{"id":5792,"date":"2020-12-28T17:21:09","date_gmt":"2020-12-28T09:21:09","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/?p=5792"},"modified":"2024-09-14T18:16:41","modified_gmt":"2024-09-14T10:16:41","slug":"fish-deboning-machine-bone-meat-separator","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/fish-deboning-machine-bone-meat-separator\/","title":{"rendered":"Macchina per disossare il pesce | Separatore di ossa di carne di pesce | Dispositivo per la rimozione delle lische di pesce"},"content":{"rendered":"
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La macchina automatica per il disosso del pesce \u00e8 un'efficiente attrezzatura per la lavorazione profonda della carne di pesce per separare la carne e le lische di pesce. Questa macchina commerciale per la separazione delle ossa della carne di pesce pu\u00f2 essere utilizzata per uso domestico, nonch\u00e9 in ristoranti, mense scolastiche, mense per il personale e impianti di trasformazione alimentare. Il dispositivo per la rimozione delle lische di pesce pu\u00f2 lavorare tutti i tipi di pesce, come pesci d'acqua dolce e pesci d'acqua salata. Utilizzando l'azione di spremitura reciproca del barile di raccolta della carne rotante e del nastro di gomma di trasmissione, la macchina per il disossamento del pesce pu\u00f2 spremere la carne di pesce nel barile di raccolta della carne lasciando la pelle e le lische di pesce all'esterno del barile di raccolta della carne, in modo da realizzare il effetto del surimi e separazione ed estrazione della carne di pesce.<\/p>

Cos'\u00e8 il disossamento del pesce?<\/h2>

Disossare il pesce \u00e8 una cosa molto problematica perch\u00e9 pesci diversi hanno difficolt\u00e0 diverse nel disossare. Il metodo comunemente utilizzato quando rimuoviamo le lische di pesce consiste nell'utilizzare speciali strumenti per la rimozione delle lische di pesce. Questo metodo \u00e8 lungo e laborioso ed \u00e8 anche soggetto al problema della rimozione delle ossa impure.<\/p>

\"lische
lische e pelli di pesce durante il processo di disosso<\/figcaption><\/figure>

Ora abbiamo cambiato il concetto tradizionale di disossamento del pesce, ma utilizzando una macchina automatica per disossare il pesce per estrarre il surimi dal pesce mediante spremitura, che \u00e8 la separazione della carne, delle pelli e delle lische del pesce.<\/p>

Applicazioni della macchina per la separazione delle ossa della carne di pesce<\/h2>

Questa macchina automatica per la separazione delle ossa della carne di pesce viene utilizzata principalmente per l'estrazione di vari tipi di carne di pesce. Inoltre, la macchina per rimuovere le lische di pesce pu\u00f2 anche separare la carne e le ossa di vari tipi di gamberetti e granchi. Il surimi, la carne di gamberetti, la polpa di granchio, ecc. lavorati dalla macchina per disossare il pesce possono essere utilizzati per preparare polpette di pesce, polpette di gamberetti, panini di granchio, gnocchi di pesce, ecc.<\/p>

\"applicazioni
applicazioni della macchina per disossare il pesce<\/figcaption><\/figure>

Struttura della macchina per disosso del pesce<\/h2>

La macchina per disossare il pesce ha una struttura compatta ed \u00e8 composta principalmente da un motore, un raschietto, un dispositivo di tensionamento, un dispositivo di trasmissione, un nastro trasportatore, un'uscita per le lische di pesce, un'uscita per il surimi, un tamburo rotante e un'entrata per i filetti di pesce fresco . Il diametro del tamburo in acciaio inossidabile della macchina per rimuovere le lische di pesce varia a seconda dei diversi modelli di macchina. E il diametro del foro dello schermo pu\u00f2 essere personalizzato in base alle diverse esigenze di lavorazione degli utenti.<\/p>

\"macchina<\/figure>
\"disossatore<\/figure> <\/figure>

Come funziona la macchina per il disosso del pesce?<\/h2>

Quando si utilizza questa macchina commerciale per separare lische e carne di pesce, \u00e8 necessario decalcificare, aprire l'addome e rimuovere gli organi interni del pesce di piccola o media taglia. Quindi inserire i pezzi di pesce puliti o i pesciolini direttamente nella porta di alimentazione della macchina.<\/p>

\"separatore
separatore di ossa di carne di pesce<\/figcaption><\/figure>

Anche i pesci di grandi dimensioni devono rimuovere la testa e la coda, tagliarli a pezzi e inserirli. Quando i pezzi di pesce passano attraverso uno schermo in acciaio inossidabile a bassa velocit\u00e0 e ad alta densit\u00e0 e un nastro trasportatore, verranno rapidamente schiacciati per separare le lische di pesce , pelle di pesce ed estrarre il surimi pulito. La macchina per il disossamento del pesce adotta un cambio o un riduttore per la trasmissione, con una coppia elevata e pu\u00f2 mantenere una bassa velocit\u00e0 e un funzionamento regolare senza riscaldamento anomalo.<\/p>

Parametro tecnico del disossatore automatico di pesce<\/h2>
Modello<\/td>TZ-F150<\/td>TZ-F200<\/td>TZ-F300<\/td>TZ-F350<\/td><\/tr>
Dimensione<\/td>850*680*900mm<\/td>900*880*950mm<\/td>1150*870*1060mm<\/td>1300*1000*1050mm<\/td><\/tr>
Materiale della macchina<\/td>SUS304<\/td>SUS304<\/td>SUS304<\/td>SUS304<\/td><\/tr>
capacit\u00e0<\/td>180 kg\/ora<\/td>280 kg\/ora<\/td>360 kg\/ora<\/td>1,5 T\/ora<\/td><\/tr>
Energia<\/td>2,2 kW<\/td>2,2 kW<\/td>2,2 kW<\/td>7,5 kW<\/td><\/tr>
Spessore della cinghia<\/td>20 mm<\/td>20 mm<\/td>20 mm<\/td>20 mm<\/td><\/tr>
Lunghezza della cintura<\/td>1195 mm<\/td>1450 millimetri<\/td>1450 millimetri<\/td>2500 mm<\/td><\/tr>
Diametro della canna<\/td>162 mm<\/td>219 mm<\/td>219 mm<\/td>300 mm<\/td><\/tr>
Spessore della canna<\/td>8 mm<\/td>8 mm<\/td>8 mm<\/td>12 mm<\/td><\/tr>
Diametro dei fori<\/td>2,7 mm<\/td>2,7 mm<\/td>2,7 mm (3 mm\uff09<\/td>4\/4,5\/5\/6 mm<\/td><\/tr>
Peso<\/td>220 kg<\/td>260 kg<\/td>320 kg<\/td>750 kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>

Dalla tabella puoi vedere che la produzione dei nostri 4 disossatori automatici di pesce \u00e8 rispettivamente di 180 kg\/h, 280 kg\/h, 360 kg\/h e 1,5 T\/h. Pertanto, la nostra macchina per la rimozione delle lische di pesce pu\u00f2 soddisfare la maggior parte delle esigenze del mercato. Che tipo di requisiti di output hai per la macchina? Non esitate a contattarci.<\/p>

Processo di rimozione delle lische di pesce con una macchina per disossare il pesce<\/h2>
  1. Togliete le squame al pesce, aprite la pancia del pesce, eliminate le interiora del pesce, quindi pulitelo.<\/li>
  2. Se il pesce \u00e8 pi\u00f9 grande, tagliatelo a pezzetti uniformi. Se \u00e8 un pesce piccolo, non \u00e8 necessario tagliarlo.<\/li>
  3. Mettere il pesce pulito o i pezzi di pesce tagliati nella porta di alimentazione della macchina. I pezzi di pesce vengono rapidamente schiacciati tra il rullo e il nastro trasportatore.<\/li>
  4. Il surimi o la carne di pesce estratti verranno trasportati nel tamburo dai fori del setaccio.<\/li>
  5. La pelle e le lische di pesce rimanenti verranno convogliate alla porta di scarico tramite il nastro trasportatore.<\/li> <\/ol>
    \"processo
    processo di separazione della carne e delle ossa del pesce<\/figcaption><\/figure>

    Grande impianto per la rimozione delle lische dei pesci<\/h2>

    Per gli impianti di lavorazione alimentare con un grande volume di produzione, possiamo raccomandare un modello pi\u00f9 grande di macchina per la sfilettatura del pesce. Naturalmente, per migliorare l'efficienza produttiva e risparmiare manodopera, raccomanderemo un nastro trasportatore automatico per i clienti, che pu\u00f2 realizzare l'alimentazione automatica. Inoltre, possiamo anche fornire altre attrezzature correlate per la lavorazione del pesce, come macchina automatica per la sfilettatura del pesce<\/strong><\/a>, macchina per eviscerare il pesce<\/strong><\/a> e macchina per il taglio del pesce<\/strong><\/a>.<\/p>

    \"impianto
    impianto di disosso del pesce<\/figcaption><\/figure>

    Caratteristiche principali della macchina per separare le ossa della carne di pesce<\/h2>
    1. La macchina per disossare il pesce \u00e8 l'attrezzatura ottimale per l'estrazione della carne di prodotti acquatici, con una velocit\u00e0 di raccolta fino a 95%. La macchina pu\u00f2 separare la carne di pesce dalle lische e dalla pelle del pesce, migliorando l'utilizzo delle materie prime.<\/li>
    2. La macchina per rimuovere le lische di pesce non richiede il funzionamento manuale durante il processo di separazione, il che \u00e8 comodo e igienico. La pressione tra il nastro in gomma ed il rullo \u00e8 regolata da un dispositivo tenditore del nastro in gomma posto sulla testata della macchina.<\/li>
    3. La carne di pesce estratta pu\u00f2 essere utilizzata come materia prima per polpette di pesce, pasta di pesce, salsa di pesce, crocchette di pesce, gnocchi di pesce e altri alimenti, migliorando notevolmente il valore economico del pesce.<\/li> <\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La macchina automatica per il disosso del pesce \u00e8 un'efficiente attrezzatura per la lavorazione profonda della carne di pesce per separare la carne e le lische di pesce. Questa macchina commerciale per la separazione delle ossa della carne di pesce pu\u00f2 essere utilizzata per uso domestico, nonch\u00e9 in ristoranti, mense scolastiche, mense per il personale e impianti di trasformazione alimentare. Il dispositivo per la rimozione delle lische di pesce pu\u00f2 lavorare tutti i tipi di pesce,...<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":5797,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[181,1],"tags":[3727],"post_format":[],"class_list":["post-5792","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-meat-and-poultry","category-products","tag-fish"],"views":1,"taxonomy_info":{"category":[{"value":181,"label":"Egg And Meat Proessing"},{"value":1,"label":"Products"}],"post_tag":[{"value":3727,"label":"Fish"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/fish-deboning-machine-manufacturer.jpg",720,540,false],"author_info":{"display_name":"Taizy Machinery","author_link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/author\/tzfoodmachine\/"},"comment_info":"","category_info":[{"term_id":181,"name":"Egg And Meat Proessing","slug":"meat-and-poultry","term_group":0,"term_taxonomy_id":181,"taxonomy":"category","description":"","parent":1,"count":12,"filter":"raw","cat_ID":181,"category_count":12,"category_description":"","cat_name":"Egg And Meat Proessing","category_nicename":"meat-and-poultry","category_parent":1},{"term_id":1,"name":"Products","slug":"products","term_group":0,"term_taxonomy_id":1,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":85,"filter":"raw","cat_ID":1,"category_count":85,"category_description":"","cat_name":"Products","category_nicename":"products","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":3727,"name":"Fish","slug":"fish","term_group":0,"term_taxonomy_id":3727,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":10,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5792"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5792\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5797"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5792"},{"taxonomy":"post_format","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/post_format?post=5792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}