{"id":3775,"date":"2020-02-21T15:40:01","date_gmt":"2020-02-21T07:40:01","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/?p=3775"},"modified":"2024-09-14T15:59:54","modified_gmt":"2024-09-14T07:59:54","slug":"how-to-make-frozen-french-fries-at-home-as-delicious-as-mcdonalds","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/how-to-make-frozen-french-fries-at-home-as-delicious-as-mcdonalds\/","title":{"rendered":"Come preparare patatine fritte surgelate a casa deliziose come quelle di McDonald\u2019s?"},"content":{"rendered":"
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Le patatine fritte sono uno spuntino popolare fritto con patatine ed \u00e8 anche un prodotto popolare in molti fast food, come KFC e McDonald's. Ma possiamo farlo delizioso <\/b><\/strong>francese congelato <\/b><\/strong>patatine fritte<\/b><\/strong>\u00a0a casa? Taizy francese <\/b><\/strong>patatine fritte <\/b><\/strong>macchina per fare<\/b><\/strong>\u00a0produttori<\/b><\/strong>\u00a0<\/a>ti fornir\u00e0 il metodo pi\u00f9 pratico per preparare le patatine qui.<\/p>\n

Passaggi per preparare patatine fritte surgelate a casa<\/b><\/strong><\/h2>\n
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  1. Preparare la giusta quantit\u00e0 di patate fresche, sale, farina, ketchup e olio vegetale, pepe e altri condimenti (scegliere in base al gusto personale).<\/li>\n
  2. Lavare e sbucciare le patate, quindi tagliarle a listarelle. Le strisce di patate tagliate devono essere nuovamente lavate e l'amido in superficie viene filtrato. Immergere le strisce di patate in acqua per 3-5 minuti.<\/li>\n
  3. Far bollire l'acqua e versare le listarelle di patate nell'acqua calda e cuocere per 3-5 minuti. Aggiungere la giusta quantit\u00e0 di sale durante la cottura per garantire al meglio la durezza della striscia di patate<\/li>\n
  4. Raccogliere le strisce di patate cotte, sciacquarle con acqua fredda e scolare l'acqua.\u00a0Dopo averle scolate,\u00a0mettete le strisce di patate direttamente in frigorifero per circa 2 ore.\u00a0Le patate fritte risulteranno pi\u00f9 croccanti se congelate in frigorifero.\n

    \"produzione
    produzione di patatine fritte in vendita a caldo<\/figcaption><\/figure><\/li>\n
  5. Togliete le patate fritte dal frigorifero e fatele cadere delicatamente per eliminare la glassa in superficie. Quindi tamponare leggermente la farina in modo che ogni patatina sia ricoperta uniformemente di farina.<\/li>\n
  6. Quando si friggono le strisce di patate, attendere che la temperatura dell'olio raggiunga 60% e aggiungere le patate fritte, e picchiettare delicatamente con le bacchette durante la frittura, in modo che le patate fritte siano riscaldate uniformemente. Toglierle quando le patatine saranno dorate.<\/li>\n
  7. Infine, cospargete le patatine con le spezie come pepe o salsa di pomodoro.<\/li>\n<\/ol>\n

    Come vengono fatte le patatine McDonald\u2019s?<\/b><\/strong><\/h2>\n
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    1. Le patatine di McDonald's vengono lavorate con farina di patate.<\/li>\n
    2. Le patatine McDonald's si trovano in un ambiente di congelamento rapido durante la lavorazione e il trasporto, in modo da garantire che la loro forma sia ordinata e bella.<\/li>\n
    3. All\u2019epoca delle patatine fritte, McDonald\u2019s aggiungeva all\u2019olio da cucina una certa proporzione di burro, e questa proporzione era ancora molto elevata. L'effetto del burro \u00e8 quello di far s\u00ec che le patatine abbiano il sapore unico del grasso animale quando fritte, e le patatine diventeranno pi\u00f9 morbide e pi\u00f9 difficili da deformare.\n

      \"Macchine
      Macchine per la lavorazione delle patatine fritte<\/figcaption><\/figure><\/li>\n<\/ol>\n

      Per molti grande <\/b><\/strong>francese <\/b><\/strong>impianti di lavorazione delle patatine fritte<\/b><\/strong><\/a>, spesso utilizzano linee di produzione di patatine fritte di grandi volumi per produrre in serie deliziose patatine fritte. Taizy pu\u00f2 fornire anche macchine per la lavorazione delle patatine fritte con funzionalit\u00e0 personalizzate Completamente automatico <\/b><\/strong>congelato <\/b><\/strong>linee di produzione di patatine fritte <\/b><\/strong>E linee semiautomatiche di produzione di patatine fritte <\/b><\/strong><\/a>con uscita diversa.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Le patatine fritte sono uno spuntino popolare fritto con patatine ed \u00e8 anche un prodotto popolare in molti fast food, come KFC e McDonald's. Ma possiamo preparare deliziose patatine fritte surgelate\u00a0a casa? I produttori di macchine per la produzione di patatine fritte Taizy ti forniranno il metodo pi\u00f9 pratico per preparare patatine fritte qui. Passaggi per realizzare\u2026<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3777,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","wpai_generated_summary":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[46],"tags":[3713],"post_format":[],"class_list":["post-3775","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-potato"],"views":2,"taxonomy_info":{"category":[{"value":46,"label":"News"}],"post_tag":[{"value":3713,"label":"potato"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/frozen-french-fries-made-by-Taizy-fries-processing-machines.jpg",800,532,false],"author_info":{"display_name":"Taizy Machinery","author_link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/author\/tzfoodmachine\/"},"comment_info":"","category_info":[{"term_id":46,"name":"News","slug":"news","term_group":0,"term_taxonomy_id":46,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":113,"filter":"raw","cat_ID":46,"category_count":113,"category_description":"","cat_name":"News","category_nicename":"news","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":3713,"name":"potato","slug":"potato","term_group":0,"term_taxonomy_id":3713,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":11,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3775"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3775\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3775"},{"taxonomy":"post_format","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/post_format?post=3775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}