{"id":3098,"date":"2019-11-01T17:53:13","date_gmt":"2019-11-01T09:53:13","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/?p=3098"},"modified":"2024-09-18T10:56:27","modified_gmt":"2024-09-18T02:56:27","slug":"bun-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/bun-machine\/","title":{"rendered":"Macchina per panini | Macchina per la produzione di panini ripieni commerciali"},"content":{"rendered":"
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La macchina per panini, cos\u00ec come la macchina per panini al vapore ripieni, che \u00e8 un tipo commerciale di attrezzature per l'elaborazione di alimenti a base di farina. Questa macchina per panini ripieni pu\u00f2 principalmente fare ogni tipo di panino con vari ripieni, come panini al ripieno di pasta di fagioli, panini di carne o panini di verdure, e cos\u00ec via. A proposito, abbiamo anche un impastatrice<\/a> per aiutarti a impastare l'impasto. La macchina formatrice di panini cinesi commerciali \u00e8 molto efficiente ed \u00e8 ampiamente utilizzata in molte pasticcerie, panetterie e ristoranti.<\/p>

\"macchina
macchina automatica per fare panini<\/figcaption><\/figure>

Cosa sono i panini ripieni?<\/b><\/strong><\/h2>

Il panino ripieno pu\u00f2 anche essere chiamato baozi, che \u00e8 leggermente diverso a seconda del paese. Ad esempio, i tradizionali panini cinesi sono sempre del tipo cotto a vapore composto da sfoglie di pasta e ripieni vari. I panini farciti stranieri per\u00f2 sono sempre il pane ripieno che viene cotto insieme al pane ripieno. Al giorno d'oggi, con la popolarit\u00e0 del cibo e delle ricette cinesi, i panini ripieni al vapore sono popolari in molti paesi stranieri. Inoltre, i panini possono essere realizzati con forme e sapori diversi in modo che siano molto attraenti e deliziosi.<\/p>

\"panini
panini vari<\/figcaption><\/figure>

Come preparare dei panini ripieni con una macchina per panini commerciale?<\/b><\/strong><\/h2>

Il modo tradizionale di preparare i panini al vapore \u00e8 tutto manuale. La manodopera realizza l'impasto mescolando la farina con l'acqua in proporzione adeguata e poi stendendo gli involucri dei panini di una certa dimensione. Successivamente, aggiungi i ripieni negli involucri dei panini e avvolgi i panini. L'ultimo passaggio \u00e8 adagiare questi panini sulla pentola a vapore per circa 20 minuti a vapore. Il modo tradizionale di preparare i panini \u00e8 molto inefficiente e costoso.<\/p>

\"macchina
macchina per la lavorazione dei panini in stock<\/figcaption><\/figure>

La macchina automatica per panini pu\u00f2 imitare totalmente il modo di preparare panini al vapore con le fatiche. La macchina per la produzione di panini commerciali \u00e8 dotata di un sistema di controllo elettrico in grado di controllare automaticamente l'aggiunta del ripieno e la formazione dei panini. E i panini ripieni finali possono essere cotti al vapore o cotti direttamente per la vendita.<\/p>

La struttura principale della macchina automatica per la produzione di panini<\/b><\/strong><\/h2>

La macchina per panini \u00e8 composta da cinque componenti principali, tra cui il sistema di alimentazione dell'impasto, il sistema di alimentazione dei ripieni, il sistema di formazione dei panini, il sistema di trasporto del prodotto finito e il sistema di controllo automatico. Il corpo principale e l'involucro esterno della macchina sono realizzati in acciaio inossidabile e sono durevoli all'uso.<\/p>

In base alle diverse esigenze dei clienti in termini di capacit\u00e0 di lavoro, questa macchina ha principalmente due tipi: la macchina per panini a doppia tramoggia e la macchina per panini a tramoggia singola. La differenza principale tra questi due tipi di macchina per panini \u00e8 che la prima ha due tramogge di alimentazione dell'impasto e l'alimentatore del ripieno \u00e8 pi\u00f9 grande in modo che la macchina per panini a doppia tramoggia abbia una produzione maggiore.<\/p>

\"macchina
macchina per panini ripieni commerciale<\/figcaption><\/figure>

Parametro tecnico:<\/p>

Modello<\/td>TZ-1-12<\/td><\/tr>
Voltaggio<\/td>220 V\/110 V (50 Hz\/60 Hz)<\/td><\/tr>
Energia<\/td>2,2 kW<\/td><\/tr>
Produzione<\/td>3600 pz\/ora<\/td><\/tr>
Dimensione<\/td>1400\u00d7700\u00d71500mm<\/td><\/tr>
Peso<\/td>240 kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>
\"macchina
macchina per fare panini<\/figcaption><\/figure>

Parametro tecnico:<\/p>

Modello<\/td>TZ-2-12<\/td><\/tr>
Voltaggio<\/td>220 V\/110 V (50 Hz\/60 Hz)<\/td><\/tr>
Energia<\/td>2,2 kW<\/td><\/tr>
Produzione<\/td>3600 pz\/h (o pi\u00f9)<\/td><\/tr>
Dimensione<\/td>1400\u00d7700\u00d71700 mm<\/td><\/tr>
Peso<\/td>240 kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>

Processo di lavoro della macchina per panini<\/b><\/strong><\/h2>

Il sistema di alimentazione dell'impasto della macchina per la formatura di panini \u00e8 una speciale struttura a doppia elica, che pu\u00f2 spremere continuamente l'impasto nella scanalatura della superficie interna e nella bocca esterna, e infine estrudere l'impasto in una forma a tubo con superficie cava. Posizionare i ripieni nel sistema di alimentazione e la spirale interna pu\u00f2 mescolare il ripieno in modo uniforme, quindi la spirale inietta i ripieni nel tubo cavo della pasta attraverso il tubo di trasporto e l'ugello di riempimento della macchina per la lavorazione dei panini.<\/p>

Il tubo cilindrico dopo il riempimento entrer\u00e0 automaticamente nel sistema di formazione del panino. Il sistema di formatura \u00e8 una struttura a forma di disco e i panini possono essere realizzati mediante lo stiramento continuo della matrice di estrusione. Il panino formato cadr\u00e0 automaticamente sul trasportatore e uscir\u00e0. I lavoratori possono togliere i panini dal trasportatore e inviarli al piroscafo per la cottura a vapore.<\/p>

\"test
test di preparazione dei panini<\/figcaption><\/figure>

Come pulire e mantenere la macchina automatica per panini?<\/b><\/strong><\/h2>
  1. Al termine della macchina, rimuovere le parti e pulirle in tempo. In particolare, lo stampo deve essere rivestito con olio da cucina dopo lo smontaggio e la pulizia per prolungare la durata dello stampo.<\/li>
  2. Per le parti di lunga durata, applicare regolarmente grasso per lubrificare. Inoltre, il serbatoio nel sistema di formatura della macchina per la lavorazione dei panini al vapore deve essere lubrificato a lungo.<\/li>
  3. Le parti consumabili della macchina per panini devono essere riparate e sostituite in tempo per evitare di compromettere il normale utilizzo della macchina. Il motore della macchina non pu\u00f2 essere azionato all'indietro, altrimenti le parti della macchina verranno danneggiate.<\/li> <\/ol>
    \"panini
    panini ripieni realizzati con la macchina per panini<\/figcaption><\/figure>

    Grandi caratteristiche della macchina per fare panini<\/b><\/strong><\/h2>
    1. Questa macchina \u00e8 progettata con un design avanzato in modo che sia compatta e ragionevole. Inoltre, \u00e8 facile da usare, facile da smontare e pulire.<\/li>
    2. La macchina per panini \u00e8 realizzata in acciaio inossidabile di alta qualit\u00e0, resistente alla corrosione e all'usura, con una lunga durata e un basso tasso di guasto.<\/li>
    3. Inoltre, la dimensione dei panini finiti pu\u00f2 essere impostata e modificata in base alle esigenze del cliente e possiamo anche fornire gratuitamente una variet\u00e0 di formulazioni per il ripieno dei panini.<\/li> <\/ol>

      Video di funzionamento della macchina per panini<\/h2>