{"id":2049,"date":"2019-07-31T11:01:48","date_gmt":"2019-07-31T03:01:48","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/?p=2049"},"modified":"2024-09-18T14:14:42","modified_gmt":"2024-09-18T06:14:42","slug":"jacketed-pan-jacketed-kettle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/it\/jacketed-pan-jacketed-kettle\/","title":{"rendered":"Bollitore commerciale rivestito per cucinare"},"content":{"rendered":"
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La pentola termostatata per cottura<\/strong> \u00e8 nota anche come pentola di cottura termostatata, cucina a pentola termostatata con giacca, e cos\u00ec via. Questa pentola di cottura \u00e8 ampiamente utilizzata nell'elaborazione degli alimenti come dolciumi, prodotti farmaceutici, lattiero, alcolici, pasticceria, bevande<\/a>, linea di miele, cibo in scatola, ecc. Questa pentola termostatata per cottura<\/strong> pu\u00f2 anche essere utilizzata per l'elaborazione alimentare in grandi ristoranti o mense per zuppe, piatti di cottura, stufati e porridge; inoltre pu\u00f2 essere utilizzata per friggere semi di girasole e foglie di t\u00e8 fritte.<\/p>

\"Pentola
Pentola rivestita<\/figcaption><\/figure>

Il bollitore con camicia utilizza come fonte di calore il vapore con una determinata pressione (a scelta riscaldamento elettrico, riscaldamento a gas, ecc.). Ha le caratteristiche di un'ampia area di riscaldamento, elevata efficienza termica, riscaldamento uniforme, breve tempo di ebollizione del materiale liquido e facile controllo della temperatura di riscaldamento.<\/p>

Video di funzionamento della pentola rivestita<\/h2>