Usando le punte della pentola incamicheggiata

Con il miglioramento della tecnologia e il miglioramento degli standard di vita delle persone, abbiamo requisiti più severi sulla qualità della sicurezza alimentare, quindi le pentole sandwich sono realizzate in acciaio inossidabile. Ci sono sempre più persone che usano la padella incamiciata e hanno lentamente sostituito le tradizionali pentole a base di ferro.

A cosa si dovrebbe prestare attenzione quando si aziona la pentola incamiciata riscaldataa vapore?

• Prima di nutrirsi, iniettare una piccola quantità di acqua nella pentola rivestita, aprire la valvola a sfera sul fondo e quindi aprire la valvola di ingresso dell'aria. Dopo che l'aria fredda nella camicia del corpo della pentola è esaurita, chiudere la valvola a sfera e quando il puntatore del manometro sale all'impostazione della pentola rivestita Quando la pressione di esercizio è più alta, la valvola di sicurezza viene regolata in modo che si sgonfi automaticamente quando raggiunge il valore di scarico della pressione specificato da questa apparecchiatura. In questo momento, la valvola di aspirazione può essere chiusa per interrompere l'alimentazione del vapore.
• Strofinare la padella rivestita e inserire i materiali. Aprire lentamente la valvola di ingresso dell'aria. Quando il materiale raggiunge la temperatura richiesta e il tempo di riscaldamento predeterminato, chiudere la valvola di ingresso dell'aria. Aprire la valvola di scarico per rilasciare vapore per rendere zero la pressione nella pentola rivestita. Per il vaso con rivestimento verticale, il volantino può essere ruotato per inclinare il corpo della pentola e scaricare il materiale. A questo punto, un compito a casa è stato completato

• Per ogni operazione, la valvola di scarico deve essere aperta per scaricare l'acqua condensata nell'intercalare del corpo della pentola. Se la quantità di acqua nell'intercalare è troppo grande, verificare se lo scarico dello scaricatore di condensa non funziona correttamente per garantire il normale scambio di calore. Prolungare i tempi di funzionamento e influire sull'efficienza del lavoro.
• Per mantenerlo pulito, dovrebbe essere pulito una volta ogni volta che viene utilizzato.
• Prima di utilizzare la pentola inclinabile rivestita, verificare se le parti rotanti sono ben lubrificate. Riempire la tazza d'olio con grasso e versare una quantità appropriata di grasso nel morso della turbina e del verme.
• Dopo aver fermato la presa d'aria, aprire il rubinetto a bocca dritta sul fondo della pentola incamiciata e scaricare l'acqua rimanente.