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Requisiti tecnici per la produzione di impastatrice

flour for making dough
flour for making dough

L'impastatrice sottovuoto è diversa dagli altri bicchieri e tritacarne. L'impastatrice sottovuoto richiede un'intelligenza molto elevata e richiede molta qualità di noodle, quindi è molto laboriosa nella produzione e nella lavorazione. Quali sono i vantaggi di un buon miscelatore sottovuoto?

Per gli artigiani della pasta, la qualità delle tagliatelle è la massima priorità. Solo quando le tagliatelle e le tagliatelle sono buone, può essere eseguita l'operazione successiva. I requisiti tecnici del miscelatore sottovuoto: spaghetti lisci, lisci e resistenti, senza bolle, biancastri e resistenti, la capacità di bloccaggio dell'acqua è satura e altri vantaggi, la primavera e l'autunno introdurranno alcuni requisiti tecnici in dettaglio.

Requisiti tecnici per la produzione di impastatrice professionale

farina per fare l'impasto
farina per fare l'impasto

1.Superficie liscia

Per molti utenti, la qualità della superficie liscia è un punto di lavorazione essenziale per l'impasto. Se si desidera garantire una qualità della superficie liscia, i miscelatori a vuoto non devono avere angoli morti e superfici. Garantire la distanza tra la lama e la scatola di noodle e garantire la forza delle due estremità e dei noodles. Molti produttori in questa parte non possono soddisfare i requisiti, causando l'impasto impastato individualmente, i noodles non sono abbastanza forti e la qualità dei noodle è scarsa per tutto il giorno. Come risolvere il problema, Questa parte deve lavorare sodo sull'intensità di elaborazione.

2.No bolle e tenacità

In che modo l'impastatrice sottovuoto rende l'impasto privo di bolle e forte? Nessuna bolla per gli utenti, finché il vuoto è a posto, ci sono fondamentalmente poche bolle. Ma la forza e la forza si riferiscono alla durezza e alla tensione del viso. Come garantirlo? Questa versione richiede un'attenzione particolare alla selezione di articoli di lavorazione come noodles, noodles a fette, ramen, panini al vapore e fuoco, quindi è necessario prestare particolare attenzione al profilo del dente dell'attrezzatura, indipendentemente dal tipo di concetto di produzione di cui si sta parlando. La selezione del profilo del dente determina la resa della qualità superficiale e i parametri di lavorazione della qualità superficiale.

3. La texture del viso è biancastra, satura e potente

Miscelatore di noodle sottovuoto Per il singolo prodotto di ripieno di carne e ripieno vegetariano, la saturazione della qualità del noodle determina il tasso di danno del prodotto finito e il prezzo di costo. Perché dici questo? Un buon miscelatore sottovuoto non solo assorbe l'acqua, ma costa anche qualità. Ok, la consistenza è biancastra. Allo stesso tempo, la selezione è molto importante per il produttore di elaborazione. La macchina sottovuoto e noodle è satura di acqua per garantire che non assorba il sapore salato all'interno, garantendo freschezza e freschezza. Più tenero. Inoltre, il congelamento rapido del prodotto finito non si rompe e il tasso di danno è basso. Per i singoli produttori, questo non viene fatto aggiungendo additivi alimentari, ma la macchina per il vuoto e l'impasto rappresentano una grande probabilità.

impastatrice
impastatrice

Questa macchina è adatta principalmente per miscelare tutti i tipi di pasta di alta qualità e prodotti a base di pasta. Gli alimenti surgelati includono: tutti i tipi di pasta, pasta, panino al vapore, gnocchi, involucri wonton, strisce, spaghetti secchi e bagnati, noodles, pane, piccoli colpi di scena fritti, pasticcini, nidi di maiale, wonton e panini fritti, panini arrosti e così via. Allo stesso tempo, è un'attrezzatura ideale per la produzione di moderni noodles di fascia alta come noodles freschi, spaghetti udon, gnocchi surgelati, wonton surgelati, spaghetti istantanei, noodles bolliti, noodles al vapore, noodles secchi, ecc. Non è adatto solo per l'industria dei prodotti a base di farina, ma anche per operazioni simili nell'industria chimica e farmaceutica. In base alle caratteristiche della farina di frumento utilizzata nei prodotti a base di pasta, è possibile selezionare diverse forme di foglie per ottenere diversi effetti impastatori.

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