La confezionatrice sottovuoto può estrarre automaticamente l'aria nel sacchetto di confezionamento e completare il processo di sigillatura dopo aver raggiunto un vuoto predeterminato. La confezionatrice sottovuoto può anche essere riempita con azoto o altro gas misto, quindi il processo di sigillatura è completato. Le confezionatrici sottovuoto sono spesso utilizzate nell'industria alimentare perché dopo il confezionamento sottovuoto, gli alimenti sono resistenti all'ossidazione per la conservazione a lungo termine. La confezionatrice sottovuoto comune è la sigillatrice sottovuoto a camera singola e la sigillatrice sottovuoto a camera doppia.
Perché scegliere la confezionatrice sottovuoto?
Il confezionamento sottovuoto è una confezione che protegge il prodotto dall'inquinamento ambientale e prolunga la durata di conservazione degli alimenti e migliora il valore e la qualità del prodotto. Pertanto, le applicazioni della confezionatrice sottovuoto sono molto ampie. Imballaggi sottovuoto in plastica leggera, sigillata, fresca, anticorrosione e antiruggine in tutto il settore alimentare, farmaceutico, della maglieria, dalla produzione di prodotti di precisione agli impianti e ai laboratori di lavorazione dei metalli e in molti altri campi.
Principali applicazioni della confezionatrice sottovuoto per alimenti
La confezionatrice sottovuoto è adatta per alimenti liquidi, semi-fluidi, solidi granulari, polverosi, simili a paste, frutta fresca, verdura, riso, fiori, calligrafia preziosa, dispositivi elettronici originali e vari antiacaro, anticorrosione, a prova di umidità, a prova di muffa, il prodotto anti-ossidazione è confezionato sottovuoto o riempito sottovuoto per prolungare la durata di conservazione.
Principio di funzionamento della confezionatrice sottovuoto
Il confezionatore sottovuoto può rimuovere l'ossigeno nel sacchetto di imballaggio e nelle cellule alimentari in modo che i microrganismi perdano l'"ambiente di sopravvivenza". L'esperimento dimostra che quando la concentrazione di ossigeno nella confezione è ≤1%, la velocità di crescita e riproduzione dei microrganismi diminuisce bruscamente, la concentrazione di ossigeno è ≤0,5% e la maggior parte dei microrganismi sarà inibita e interromperà la riproduzione. Oltre a inibire la crescita e la riproduzione dei microrganismi, la disossidazione sottovuoto è un'altra importante funzione per prevenire l'ossidazione degli alimenti. Poiché gli alimenti oleosi contengono una grande quantità di acidi grassi insaturi, sono ossidati dall'azione dell'ossigeno, che rende gli alimenti gustosi e si deteriora e può portare a cibi. Perdita di vitamina A e vitamina C. Pertanto, la deossigenazione sottovuoto può impedire efficacemente che il cibo si rovini e mantenerne il colore, l'aroma, il gusto e il valore nutrizionale.
Classificazioni della sigillatrice sottovuoto
In base alle diverse esigenze di imballaggio, questa apparecchiatura di confezionamento sottovuoto può essere suddivisa principalmente in due tipi: la confezionatrice sottovuoto a camera singola e la confezionatrice sottovuoto a doppia camera.
1. La confezionatrice sottovuoto a camera singola
La confezionatrice sottovuoto a camera singola è il piccolo tipo di confezionatrice, adatta per il piccolo impianto di trasformazione alimentare per il confezionamento dei loro prodotti. È tutto realizzato in acciaio inossidabile in modo che possa assicurarsi della qualità dei prodotti. La macchina è controllata da un programma di microcomputer, che ha una struttura ragionevole, prestazioni stabili e un'ampia gamma di applicazioni.
2. La confezionatrice sottovuoto a doppia camera
Questa confezionatrice sottovuoto a doppia camera è più grande del primo tipo in termini di dimensioni e resa di imballaggio. Le sue due camere possono realizzare l'operazione intercambiabile per l'imballaggio dei prodotti su entrambi i lati, quindi, la sua efficienza di lavoro è maggiore. Questa confezionatrice sottovuoto a doppia camera utilizza un coperchio sottovuoto per lavorare alternativamente sulle due camere a vuoto, raggiungendo così lo scopo di migliorare l'efficienza del lavoro. Quando una camera a vuoto viene evacuata, l'altra camera a vuoto può posizionare la confezione.
Come far funzionare la confezionatrice sottovuoto?
- Accendi l'alimentazione: accendi l'interruttore di alimentazione, ovvero le spie luminose. L'interruttore di selezione dell'alimentazione punta al vuoto come sigillo del vuoto e il vuoto è diretto al sigillo di gonfiaggio del vuoto.
- Posizionare il sacchetto di plastica contenente l'oggetto nella camera a vuoto. La bocca del sacchetto è posizionata ordinatamente sul sigillo termico (se almeno un ugello deve essere inserito nella bocca del sacchetto).
- Premere verso il basso sul coperchio e l'indicatore di pompaggio dell'aria (vuoto) sul pannello si illumina. Quando la pompa per vuoto di questa confezionatrice sottovuoto inizia a pompare, il coperchio viene aspirato automaticamente. La manopola del vuoto può regolare il grado di vuoto in base alle esigenze di confezionamento. Durante la regolazione, la scala va dal basso all'alto e l'ampiezza è piccola.
- Quando il pompaggio raggiunge il tempo impostato (il grado di vuoto richiesto), cioè il pompaggio è finito, l'indicatore di pompaggio è spento. Quando l'indicatore di carica si accende, inizia l'inflazione. La manopola di gonfiaggio regola la lunghezza del tempo di inflazione (quanta inflazione). Se non è necessario gonfiare, ruotare l'interruttore di alimentazione nella posizione del vuoto, il programma entrerà automaticamente nella confezione sottovuoto e l'indicatore di gonfiaggio si spegnerà.
- Al termine del pompaggio o del gonfiaggio, la spia si spegnerà e l'indicatore di tenuta termica sarà acceso, cioè verrà inserita la procedura di sigillatura. Il pannello ha un tempo di tenuta termica e una manopola di regolazione della temperatura per adattarsi a materiali di diverso spessore. Quando si regola il tempo e la temperatura di questa confezionatrice sottovuoto, l'ampiezza di rotazione è piccola per evitare che la temperatura di tenuta termica aumenti improvvisamente e bruci gli accessori di termosaldatura.
- Quando viene raggiunto il tempo di termosaldatura impostato, la spia di tenuta termica viene spenta per indicare la fine del sigillo termico, cioè la camera a vuoto entra nell'atmosfera attraverso l'elettrovalvola fino a quando il coperchio non viene automaticamente sollevato e il processo di confezionamento del gonfiaggio sottovuoto è completato, pronto per il ciclo di confezionamento successivo.
Parametri tecnici delle sigillatrici sottovuoto
Modello | DZ-600/2SC |
Tensione | 380V/50HZ |
Potenza della pompa | 2,25KW |
Potenza termosaldante | 1.5 KW |
Pressione assoluta più bassa | 0,1pa |
Il volume della custodia del vuoto | 660×530×130 (millimetro) |
Dimensioni della striscia di tenuta | 600×10 millimetri |
Numero di riscaldatori | 4 PEZZI |
Esaurimento della pompa per vuoto | 60m3/h |
il materiale della cassa del vuoto e dello scafo | Acciaio inossidabile 304 |
Dimensione | 1460×750×960 (millimetro) |
Peso | 186kgs |
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