Linea di produzione di arachidi | Macchina per la produzione di Chikki fragile di arachidi

Barrette di cioccolato croccanti alle arachidi
barrette di cioccolato croccanti alle arachidi

La linea di produzione di caramelle di arachidi è una linea di lavorazione industriale per la produzione di tutti i tipi di caramelle alle arachidi, barrette fragili al sesamo, fragili di noci, chikki di arachidi, barrette di cereali e altri snack casual. Il set completo di macchine per la produzione di arachidi fragili include principalmente la tostatrice di arachidi, la pelatrice di arachidi, la pentola bollente al caramello (zucchero), la macchina automatica per la miscelazione, la macchina per la formatura e il taglio di caramelle di arachidi e la macchina per l'imballaggio di caramelle di arachidi. L'impianto commerciale di lavorazione delle arachidi fragili può sostituire il lavoro manuale per produrre vari snack croccanti e fragili alle noci. Allo stato attuale, la linea di lavorazione delle arachidi fragili è molto popolare tra i clienti negli Stati Uniti, nelle Filippine, in Arabia Saudita, in Canada, in Egitto e in altri paesi, e la sua produzione è in Può essere personalizzato tra 100 kg / h e 1000 kg / h.

Materie prime per rendere fragili le caramelle alle arachidi

Le principali materie prime per fare caramelle di arachidi sono tutti i tipi di noci, spezie, zucchero (caramello, zucchero di canna), ecc. Tra questi, le noci devono essere tostate in una torrefazione prima di essere utilizzate per elaborare lo zucchero di arachidi e le noci crude non possono essere trasformate direttamente in zucchero di arachidi. Le noci comunemente usate per fare caramelle alle arachidi sono sesamo, arachidi, mandorle, noci, nocciole, semi di girasole, ecc. Ciò a cui dobbiamo prestare attenzione è che noci diverse hanno temperature diverse durante la cottura. Materie prime per fare caramelle di arachidi

Processo di produzione della linea di produzione di caramelle di arachidi

In effetti, i metodi di lavorazione industrializzata delle caramelle alle arachidi e delle caramelle di arachidi fatte a mano sono fondamentalmente gli stessi, ma usiamo macchine per la produzione di arachidi fragili invece del lavoro manuale, che può migliorare l'efficienza produttiva. Il processo di produzione della linea di produzione di caramelle di arachidi comprende la tostatura delle materie prime, la buccia di arachidi tostate, l'ebollizione dello zucchero, la miscelazione di arachidi tostate e zucchero bollito, la formazione e il taglio di caramelle di arachidi, l'imballaggio di barrette di caramelle di arachidi. Flusso di lavoro della linea di lavorazione delle caramelle alle arachidi

◊ Macchina per la tostatura delle arachidi

La lavorazione delle caramelle alle arachidi deve prima cuocere le materie prime per garantire che le materie prime siano cotte. Possiamo usare questo tostatore di arachidi a tamburo rotante per arrostire arachidi, semi di sesamo, mandorle, ecc. La fonte di calore della macchina può essere il riscaldamento elettrico e il riscaldamento a gas. La tostatrice rotativa per arachidi ha un'efficienza di tostatura superiore rispetto ad altri tipi di tostatrice perché quando la macchina è in funzione, il suo tamburo interno ruoterà continuamente per garantire che le materie prime siano riscaldate in modo uniforme. Torrefazione di arachidi

◊ Pelatrice di arachidi tostate

Le arachidi devono essere sbucciate utilizzando una pelatrice automatica dopo la tostatura. Questa pelatrice elettrica per arachidi viene utilizzata principalmente per rimuovere la pelle rossa dei chicchi di arachidi tostati. Le arachidi devono essere sbucciate per garantire il sapore dolce delle caramelle alle arachidi. Le caramelle di arachidi a base di arachidi non sbavate non sono solo di colore opaco, ma hanno anche un sapore amaro. Questa piccola pelatrice di arachidi ha un'elevata efficienza di lavorazione e non causerà la rottura delle arachidi. Pelatrice per arachidi tostate

◊ Macchina per l'ebollizione dello zucchero

Di solito usiamo questo bollitore da cucina incamiciato per riscaldare e sciogliere il caramello granulare solido o lo zucchero bianco per formare acqua zuccherata. Quando si produce acqua zuccherata, possiamo anche aggiungere una quantità appropriata di miele e spezie da mescolare. Se il budget del cliente non è elevato, può anche acquistare questa attrezzatura per la cottura dello zucchero in modo diverso. È anche possibile utilizzare un grande wok per far bollire l'acqua zuccherata. Tuttavia, la pentola incamicheggiata ha una maggiore capacità di lavorazione e una maggiore sicurezza. Pentola incamino

◊ Miscelatrice per zucchero e arachidi

Dopo che l'acqua zuccherata è cotta, dobbiamo mescolare e mescolare arachidi o altre noci tostate in una certa proporzione. C'è uno strato di materiale PE alimentare nel barile di miscelazione del miscelatore automatico, che può impedire al materiale di attaccarsi alla parete del barile di miscelazione. Inoltre, c'è un raschietto di miscelazione all'interno della canna di miscelazione, che può mescolare continuamente i materiali per evitare la condensa e rendere più uniforme la miscelazione dei materiali. Miscelatore automatico

◊ Macchina per la formatura e il taglio fragile delle arachidi

Possiamo usare il tagliacarte di arachidi per compattare, raffreddare e tagliare le caramelle di arachidi mescolate uniformemente. Di solito, la massa di caramelle di arachidi subito dopo la miscelazione è molto grande e la temperatura è molto alta. Possiamo collegare la porta di scarico del mixer alla porta di alimentazione della macchina da taglio delle caramelle alle arachidi. In questo modo, le caramelle di arachidi mescolate possono essere lasciate cadere direttamente nella macchina per la formazione di caramelle di arachidi per la lavorazione, senza la necessità per i lavoratori di trasferirsi. Macchina taglierina fragile per caramelle di arachidi La caramella di arachidi viene automaticamente premuta in un foglio piatto durante il trasporto di inoltro sulla formatrice automatica. Inoltre, la ventola sulla macchina da taglio fragile di arachidi continuerà a soffiare aria per raffreddare gradualmente la croccante di arachidi. Quando la caramella di arachidi entra nel sistema di taglio della formatrice, verrà rapidamente tagliata in strisce e blocchi di dimensioni uniformi.

◊ Confezionatrice per caramelle di arachidi

Dopo che la caramella di arachidi è stata lavorata, possiamo utilizzare una confezionatrice automatica per confezionarla in varie specifiche. Questo tipo di confezionatrice per caramelle di arachidi viene spesso utilizzata per il confezionamento di vari alimenti. Può confezionare caramelle di arachidi in base a diversi pesi, dimensioni e stili. Naturalmente, i requisiti di imballaggio possono essere personalizzati in base alle esigenze dell'utente. Confezionatrice di barre fragili di arachidi