{"id":5591,"date":"2020-12-17T17:36:08","date_gmt":"2020-12-17T09:36:08","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/?p=5591"},"modified":"2024-09-14T15:41:11","modified_gmt":"2024-09-14T07:41:11","slug":"pita-bread-machine-arabic-flat-bread-maker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/pita-bread-machine-arabic-flat-bread-maker\/","title":{"rendered":"Machine \u00e0 pain pita commerciale | Machine \u00e0 Pain Plat"},"content":{"rendered":"
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La machine \u00e0 pain pita commerciale est une machine de traitement de p\u00e2tes tr\u00e8s pratique, principalement utilis\u00e9e pour traiter toutes sortes de pain plat, pain arabe, pain pita, pain sal\u00e9, etc. Cette mini machine \u00e0 pain pita est principalement compos\u00e9e d'une coque et d'ustensiles de cuisson rotatifs et a les caract\u00e9ristiques d'une structure compacte, d'un mouvement pratique, d'une utilisation s\u00fbre et d'une efficacit\u00e9 de traitement \u00e9lev\u00e9e. <\/p>

En raison de ses prix avantageux et de sa bonne qualit\u00e9, ce four \u00e0 pain pita est tr\u00e8s populaire dans des pays comme l'Irak, l'\u00c9gypte, l'Iran, la Turquie, l'Arabie saoudite, l'Indon\u00e9sie et la Tha\u00eflande.<\/p>

Qu'est-ce que le pain pita ?<\/h2>

Le pain pita est tr\u00e8s courant dans nos vies, mais selon les endroits, son nom est diff\u00e9rent. Par exemple, en Chine, on l\u2019appelle \u00ab Shaobing \u00bb et dans les pays arabes, on l\u2019appelle souvent pain pita ou pain plat. Ce type de p\u00e2tes est principalement ronde ou carr\u00e9e et doit g\u00e9n\u00e9ralement \u00eatre p\u00e9trie, fa\u00e7onn\u00e9e et cuite au four.<\/p>

\"pain
pain pita croustillant<\/figcaption><\/figure>
\"pain
pain pita moelleux<\/figcaption><\/figure> <\/figure>

On peut \u00e9galement ajouter des graines de s\u00e9same au pain pita, ce qui le rendra plus croustillant. Selon diff\u00e9rentes m\u00e9thodes de transformation, le pain pita est principalement divis\u00e9 en pain pita moelleux et pain pita croustillant.<\/p>

D\u00e9tails de la machine \u00e0 pain pita commerciale<\/h2>

Ce type de machine \u00e0 pain plate commerciale est tr\u00e8s appropri\u00e9 pour une utilisation dans les restaurants ou \u00e0 la maison, particuli\u00e8rement adapt\u00e9 aux entreprises individuelles. La machine \u00e0 pain pita peut adopter le chauffage \u00e9lectrique et le chauffage au gaz. Habituellement, nos clients choisissent d'acheter une machine \u00e0 pain pita chauff\u00e9e au gaz, car cette m\u00e9thode de chauffage est plus \u00e9conome en \u00e9nergie et a des co\u00fbts de production inf\u00e9rieurs \u00e0 ceux du chauffage \u00e9lectrique.<\/p>

\"four
four \u00e0 pain pita professionnel<\/figcaption><\/figure>

La machine \u00e0 pain arabe dispose de deux types de pieds, \u00e0 savoir les pieds fixes et les roues universelles mobiles, qui permettent aux utilisateurs de choisir facilement leur m\u00e9thode de placement lors de l'utilisation. Pour faire du pain pita arabe, il faut d\u2019abord faire de la p\u00e2te. Nous pouvons soit traiter la p\u00e2te manuellement, soit utiliser le m\u00e9langeur automatique de p\u00e2te pour fabriquer la p\u00e2te. Coupez ensuite la p\u00e2te en petits morceaux de taille uniforme et p\u00e9trissez, et r\u00e9alisez enfin un g\u00e2teau rond.<\/p>

Lorsque nous utilisons cette machine \u00e0 pain pita de Taizy Food Machinery, nous devons la pr\u00e9chauffer \u00e0 environ 160\u00b0C. Placez ensuite les p\u00e2tes sur le plat de cuisson rotatif de la machine \u00e0 pain pita pour la cuisson. Avant la cuisson, on peut \u00e9galement saupoudrer des graines de s\u00e9same sur la p\u00e2te pour rendre le pain pita plus d\u00e9licieux.<\/p>

Dans notre entreprise, nous avons \u00e9galement des machines \u00e0 p\u00e2te \u00e0 vendre telles que des machines \u00e0 feuilles de rouleaux de printemps<\/a> et des machines \u00e0 cr\u00eapes commerciales<\/a>.<\/p>

\"effet
effet de travail de la machine \u00e0 pain pita<\/figcaption><\/figure>

Param\u00e8tres de la machine \u00e0 pain arabe<\/h2>
Mod\u00e8le<\/td>Capacit\u00e9<\/td>Dimension<\/td>Poids<\/td><\/tr>
TZ-65<\/td>150-200 pi\u00e8ces\/heure<\/td>860*860*1080mm<\/td>90 kg<\/td><\/tr>
TZ-80<\/td>200-300 pi\u00e8ces\/heure<\/td>1050*1050*1130mm<\/td>100 kg<\/td><\/tr>
TZ-100<\/td>300-400 pi\u00e8ces\/heure<\/td>1200*1120*1130mm<\/td>120 kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
machine \u00e0 pain pita<\/figcaption><\/figure>

Trois machines \u00e0 pain pita de puissance et de taille diff\u00e9rentes \u00e0 vendre. De quelle machine \u00e0 pain arabe de rendement avez-vous besoin\u00a0? N'h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter via la fen\u00eatre pop-up dans le coin inf\u00e9rieur droit.<\/p>

\"grand
grand type de machine \u00e0 pain pita<\/figcaption><\/figure>

Caract\u00e9ristiques du four \u00e0 pain pita rotatif<\/h2>
  1. La machine \u00e0 pain pita pr\u00e9sente les caract\u00e9ristiques d'une structure compacte, d'une utilisation et d'un entretien pratiques et d'une efficacit\u00e9 de production \u00e9lev\u00e9e, ce qui a modifi\u00e9 les inconv\u00e9nients d'une faible efficacit\u00e9, d'une main chaude facile et d'une intensit\u00e9 de travail \u00e9lev\u00e9e du four suspendu traditionnel.<\/li>
  2. Le rendement de la machine \u00e0 pain plat est relativement important, g\u00e9n\u00e9ralement compris entre 150 pi\u00e8ces\/h et 400 pi\u00e8ces\/h. Gr\u00e2ce aux am\u00e9liorations techniques apport\u00e9es \u00e0 ce mod\u00e8le de four \u00e0 pain pita, l'utilisation de gaz liqu\u00e9fi\u00e9s et de gaz naturel ou de combustion \u00e9lectrique au lieu du gril \u00e0 charbon d'origine a r\u00e9solu le probl\u00e8me du bois de carbone insalubre.<\/li>
  3. L'utilisation des probl\u00e8mes g\u00eanants de ce four \u00e0 pain pita, tout en empruntant \u00e0 la technologie de fabrication du pain et de combustion \u00e0 fond chaud, compl\u00e8te le four infrarouge avec l'\u00e9quipement \u00e0 l'int\u00e9rieur du convertisseur pour am\u00e9liorer encore la texture, l'apparence et le produit du produit. capacit\u00e9.<\/li> <\/ol>

    Comment faire du pain pita \u00e0 la maison ?<\/h2>

    La m\u00e9thode de transformation du pain pita est relativement simple, g\u00e9n\u00e9ralement, nous pouvons pr\u00e9parer ce type de pain \u00e0 la maison. La m\u00e9thode de fabrication manuelle du pain pita ou du pain plat comprend les \u00e9tapes suivantes.<\/p> <\/div>

    Pr\u00e9parer les ingr\u00e9dients<\/h3>

    Farine de bl\u00e9, eau, levure en poudre, un peu d'huile de cuisson, un peu de sel et un peu de s\u00e9same.<\/p> <\/div> <\/div>

    M\u00e9lange<\/h3>

    Mettez toute la farine dans le bol, ajoutez un peu de levure en poudre, ajoutez un peu d'eau par portions et p\u00e9trissez la farine pour obtenir une p\u00e2te lisse. Couvrez-la ensuite d'un linge humide et laissez-la fermenter dans un endroit chaud pour que la p\u00e2te double sa taille d'origine.<\/p> <\/div> <\/div>

    M\u00e9lange farine-huile<\/h3>

    Lors du processus de fermentation des nouilles, nous devons pr\u00e9parer un petit bol et mettre les ingr\u00e9dients requis dans un rapport de 10\u00a0:\u00a01 entre la farine et le sel. Ajoutez ensuite de l'huile dans la casserole, environ la quantit\u00e9 de farine, puis versez l'huile dans la farine apr\u00e8s avoir chauff\u00e9. <\/p> <\/div> <\/div>

    Faire un g\u00e2teau rond<\/h3>

    Remuez bien la farine pour que la farine puisse absorber l'huile et que les sabl\u00e9s soient pr\u00eats. Une fois la p\u00e2te ferment\u00e9e, retirez la farine et placez-la sur une planche \u00e0 d\u00e9couper saupoudr\u00e9e de farine s\u00e8che. P\u00e9trissez la p\u00e2te pour former un g\u00e2teau rond, puis utilisez un rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie pour l'\u00e9taler en une grosse p\u00e2te fine.<\/p> <\/div> <\/div>

    Grillage<\/h3>

    Badigeonnez ensuite la p\u00e2te sur la surface de la p\u00e2te fine avec un pinceau. Faites attention \u00e0 r\u00e9partir uniform\u00e9ment. Saupoudrez ensuite de graines de s\u00e9same. La p\u00e2te est ensuite cuite dans un plat allant au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180\u00b0C. Le pain pita croustillant est pr\u00eat en 20 minutes environ.<\/p> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>

    Mat\u00e9riaux :<\/strong> farine de bl\u00e9, eau, levure en poudre, un peu d'huile de cuisson, un peu de sel et un peu de s\u00e9same<\/span><\/p>

    \"toutes
    toutes sortes de pain pita<\/figcaption><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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