{"id":3988,"date":"2020-03-18T10:56:18","date_gmt":"2020-03-18T02:56:18","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/?p=3988"},"modified":"2024-09-13T16:53:28","modified_gmt":"2024-09-13T08:53:28","slug":"10-health-benefits-of-black-garlic-fermented-by-black-garlic-making-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/10-health-benefits-of-black-garlic-fermented-by-black-garlic-making-machine\/","title":{"rendered":"10 bienfaits pour la sant\u00e9 de l'ail noir ferment\u00e9 par une machine de fabrication d'ail noir"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;3988&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;17&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.5&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.5\\\/5 - (17 votes)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;10 health benefits of black garlic fermented by black garlic making machine&quot;,&quot;width&quot;:&quot;128&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 128px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             4.5\/5 - (17 votes)    <\/div>     <\/div> <p class=\"translation-block\">L'ail noir est extr\u00eamement populaire dans les supermarch\u00e9s britanniques et les restaurants gastronomiques. De plus, que ce soit \u00e0 Singapour, en Cor\u00e9e du Sud, en Tha\u00eflande ou au Royaume-Uni, vous pouvez certainement voir les <strong><b>produits \u00e0 base d'ail noir<\/b><\/strong> ! Pourquoi les produits \u00e0 base d'ail noir apparaissent-ils fr\u00e9quemment sur les tables des gens ? Bien s\u00fbr, parce que l'ail noir a une valeur nutritionnelle extr\u00eamement \u00e9lev\u00e9e ! <strong><b>Les fabricants de machines professionnelles pour la fabrication d'ail noir<\/b><\/strong>\u00a0r\u00e9v\u00e9leront les secrets que l'ail noir peut garder en bonne sant\u00e9 pour vous.<\/p> <h2><strong><b>Comment est produit l\u2019ail noir<\/b><\/strong><strong><b>?<\/b><\/strong><\/h2> <p>L\u2019ail noir est-il une vari\u00e9t\u00e9 d\u2019ail sp\u00e9ciale cultiv\u00e9e ? Bien s\u00fbr que non! En fait, l\u2019ail noir est un produit sp\u00e9cialement transform\u00e9 \u00e0 base d\u2019ail ordinaire. Notre histoire de consommation d\u2019ail noir est tr\u00e8s courte. Depuis que les Cor\u00e9ens ont invent\u00e9 l\u2019ail noir, cela ne fait qu\u2019une dizaine d\u2019ann\u00e9es.<\/p> <p class=\"translation-block\">La production d'ail noir n'est pas compliqu\u00e9e, mais elle est un peu longue. Le traitement de l'ail noir consiste simplement \u00e0 chauffer de l'ail frais dans des conditions de haute temp\u00e9rature et d'humidit\u00e9 pendant plus d'un mois, voire deux ou trois mois. Dans ce processus, le principal changement de l'ail dans la <strong><b><a href=\"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/black-garlic-machine\/\">machine \u00e0 fabriquer de l'ail noir <\/a><\/b><\/strong> est le \"brunissement non enzymatique\" ou l'oxydation caus\u00e9e par une basse temp\u00e9rature et un chauffage prolong\u00e9.<\/p> <h2><strong><b>Valeur nutritive de l'ail noir<\/b><\/strong><strong><b>\u00a0fabriqu\u00e9 par une machine \u00e0 fabriquer de l'ail noir<\/b><\/strong><\/h2> <p class=\"translation-block\">Apr\u00e8s une fermentation et un m\u00fbrissement prolong\u00e9s de l'ail, la couleur change du blanc au noir, la prot\u00e9ine est convertie en 18 types d'acides amin\u00e9s b\u00e9n\u00e9fiques pour le corps humain, et les glucides sont convertis en fructose. Ses fonctions antioxydantes et anti-acidification sont \u00e9galement am\u00e9lior\u00e9es des dizaines de fois, et la fonction cl\u00e9 de r\u00e9tention est am\u00e9lior\u00e9e 30 fois. Le <strong><b>vinaigre noir ferment\u00e9<\/b><\/strong> joue un r\u00f4le extr\u00eamement positif dans le renforcement de l'immunit\u00e9 humaine, la r\u00e9cup\u00e9ration de la fatigue humaine et le maintien de la sant\u00e9 humaine.<\/p> <table> <tbody> <tr> <td width=\"63\"><\/td> <td width=\"63\">Humidit\u00e9<\/td> <td width=\"63\">Sucre<\/td> <td width=\"63\">Prot\u00e9ine<\/td> <td width=\"63\">Graisse<\/td> <td width=\"63\">Calcium<\/td> <td width=\"63\">Fer<\/td> <td width=\"63\">L'acide nicotinique<\/td> <td width=\"63\">Vitamine B6<\/td> <\/tr> <tr> <td width=\"63\">Ail frais<\/td> <td width=\"63\">63,8g<\/td> <td width=\"63\">7,2 g<\/td> <td width=\"63\">5,2 g<\/td> <td width=\"63\">10,2g<\/td> <td width=\"63\">10 mg<\/td> <td width=\"63\">1,3mg<\/td> <td width=\"63\">0,8 mg<\/td> <td width=\"63\">1,5 mg<\/td> <\/tr> <tr> <td width=\"63\">Ail noir<\/td> <td width=\"63\">53,6g<\/td> <td width=\"63\">41,4g<\/td> <td width=\"63\">10,4g<\/td> <td width=\"63\">5,1g<\/td> <td width=\"63\">13 mg<\/td> <td width=\"63\">2,1 mg<\/td> <td width=\"63\">10,048 mg<\/td> <td width=\"63\">12,726 mg<\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table> <figure id=\"attachment_3574\" aria-describedby=\"caption-attachment-3574\" style=\"width: 834px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3574\" src=\"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/black-garlic-machine-in-stock.jpg\" alt=\"\" width=\"834\" height=\"467\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3574\" class=\"wp-caption-text\">les machines \u00e0 ail noir sont en stock<\/figcaption><\/figure> <h2><strong><b>10 avantages <\/b><\/strong><strong><b>pour l'humain <\/b><\/strong><strong><b>d'ail noir<\/b><\/strong><\/h2> <ol> <li>L'ail noir a des effets \u00e9tonnants sur la r\u00e9gulation de la constipation. Les commentaires des consommateurs ayant pris de l'ail noir ont montr\u00e9 que les sympt\u00f4mes de constipation \u00e9taient consid\u00e9rablement soulag\u00e9s apr\u00e8s 3 \u00e0 7 jours de prise d'ail noir.<\/li> <li>L'ail noir a des effets anti-inflammatoires et bact\u00e9ricides. L'ail noir a un fort effet bact\u00e9ricide et anti-inflammatoire. Apr\u00e8s vous \u00eatre lav\u00e9 les pieds (mieux avec la peau d'ail noir pour tremper l'eau dans l'eau) tous les jours, appliquez uniform\u00e9ment la p\u00e2te d'ail noir sur la zone touch\u00e9e. L'appliquer 1 \u00e0 2 fois par jour a un excellent effet.<\/li> <li>Pr\u00e9vention des maladies cardiovasculaires et c\u00e9r\u00e9brovasculaires. L\u2019ail noir a la r\u00e9putation de \u00ab charognard vasculaire \u00bb. Les chercheurs ont d\u00e9couvert que les personnes qui consomment de l'ail noir pendant une longue p\u00e9riode pr\u00e9sentent moins de d\u00e9p\u00f4ts dans la paroi interne des vaisseaux sanguins et peuvent pr\u00e9venir les maladies cardiovasculaires telles que l'hypercholest\u00e9rol\u00e9mie et l'ath\u00e9roscl\u00e9rose. L'oligo\u00e9l\u00e9ment s\u00e9l\u00e9nium pr\u00e9sent dans l'ail noir produit par le <strong><b>machine \u00e0 ail noir <\/b><\/strong>peut prot\u00e9ger la sant\u00e9 cardiovasculaire et musculaire cardiaque.<\/li> <li>Pr\u00e9vention et conditionnement du diab\u00e8te. L'ail noir peut affecter la synth\u00e8se du glycog\u00e8ne dans le foie, r\u00e9duire son taux de sucre dans le sang et augmenter les taux d'insuline plasmatique. L'allicine et les alcalo\u00efdes contenus dans l'ail noir contiennent \u00e9galement des composants qui abaissent la glyc\u00e9mie et augmentent la fonction de l'insuline. Plus important encore, il n\u2019a aucun effet sur la glyc\u00e9mie normale.<\/li> <li>Protection du foie. L'ail noir a une forte activit\u00e9 antioxydante, qui peut inhiber les dommages caus\u00e9s \u00e0 la structure de la membrane des cellules h\u00e9patiques par la lipide peroxydase et prot\u00e9ger le foie. L'allicine pr\u00e9sente dans l'ail noir r\u00e9siste \u00e0 l'empoisonnement des cellules h\u00e9patiques provoqu\u00e9 par le CC14 et am\u00e9liore la fonction de d\u00e9toxification du foie.<\/li> <li>Un casse-t\u00eate c\u00e9r\u00e9bral. La combinaison de l'ail noir et de la vitamine B1 peut produire de l'\u00ab alliamine \u00bb, qui fournit suffisamment d'\u00e9nergie aux cellules c\u00e9r\u00e9brales et rend la pens\u00e9e agile.<\/li> <li>Am\u00e9liorer l'immunit\u00e9. L'ail noir est ferment\u00e9 par un compl\u00e9ment naturel d'ail. Il ne contient aucun ingr\u00e9dient ajout\u00e9, mais am\u00e9liore \u00e9galement consid\u00e9rablement sa force physique et sa force. En m\u00eame temps, il renforce l\u2019immunit\u00e9 du corps humain et a un effet inhibiteur significatif sur plusieurs virus, y compris l\u2019infection secondaire du SIDA.<\/li> <li>Am\u00e9liorer le sommeil. L'ail noir peut am\u00e9liorer efficacement les sympt\u00f4mes de vertiges, d'essoufflement, de palpitations, de fatigue, d'inattention, d'oubli et de diminution de l'efficacit\u00e9 du travail et des \u00e9tudes caus\u00e9e par l'insomnie.<\/li> <li>Perte de poids et sant\u00e9. L'ail noir emp\u00eache efficacement la synth\u00e8se des enzymes, des acides gras et du cholest\u00e9rol et a un bon effet de perte de poids.<\/li> <li>Retarder le vieillissement. L'extrait \u00e9thanolique d'alliine et d'ail noir contenu dans l'ail noir a \u00e9galement un certain effet sur le retard du vieillissement. L'allicine contenue dans l'ail noir peut \u00e9galement \u00eatre combin\u00e9e avec des esters, qui auront la fonction de vitamine E lorsqu'ils seront combin\u00e9s pour pr\u00e9venir l'ath\u00e9roscl\u00e9rose des art\u00e8res et lutter contre le vieillissement.<\/li> <\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L'ail noir est extr\u00eamement populaire dans les supermarch\u00e9s et les restaurants gastronomiques du Royaume-Uni. De plus, que ce soit \u00e0 Singapour, en Cor\u00e9e du Sud, en Tha\u00eflande ou au Royaume-Uni, vous pouvez certainement voir les produits \u00e0 base d'ail noir ! Pourquoi les produits \u00e0 base d\u2019ail noir apparaissent-ils fr\u00e9quemment sur les tables des gens ? Bien s\u00fbr, car l\u2019ail noir a une valeur nutritionnelle extr\u00eamement \u00e9lev\u00e9e ! Ail noir professionnel\u2026<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3990,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[46],"tags":[2673],"post_format":[],"class_list":["post-3988","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-garlic"],"views":1,"taxonomy_info":{"category":[{"value":46,"label":"News"}],"post_tag":[{"value":2673,"label":"garlic"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/fresh-black-garlic-made-by-black-garlic-making-machine.jpg",1024,683,false],"author_info":{"display_name":"Taizy Machinery","author_link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/author\/tzfoodmachine\/"},"comment_info":"","category_info":[{"term_id":46,"name":"News","slug":"news","term_group":0,"term_taxonomy_id":46,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":112,"filter":"raw","cat_ID":46,"category_count":112,"category_description":"","cat_name":"News","category_nicename":"news","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":2673,"name":"garlic","slug":"garlic","term_group":0,"term_taxonomy_id":2673,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":7,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3988","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3988"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3988\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3988"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3988"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3988"},{"taxonomy":"post_format","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_format?post=3988"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}