{"id":3805,"date":"2020-02-24T15:03:07","date_gmt":"2020-02-24T07:03:07","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/?p=3805"},"modified":"2024-09-14T15:58:59","modified_gmt":"2024-09-14T07:58:59","slug":"global-frozen-fries-demand-soars-in-2020-why","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/fr\/global-frozen-fries-demand-soars-in-2020-why\/","title":{"rendered":"La demande mondiale de frites surgel\u00e9es explose en 2020\u00a0! Pourquoi?"},"content":{"rendered":"
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Les frites sont une collation appr\u00e9ci\u00e9e dans le monde entier. Leur demande annuelle n\u2019a cess\u00e9 d\u2019augmenter ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Selon les statistiques, la demande mondiale de frites surgel\u00e9es<\/strong> <\/a>montrera une forte hausse en 2020. Pourquoi ?<\/p>

Analyse actuelle de la demande du march\u00e9 pour les frites surgel\u00e9es<\/b><\/strong><\/h2>

Pour l\u2019instant, la demande d\u2019importation mondiale de frites surgel\u00e9es<\/b><\/strong> a \u00e9t\u00e9 \u00e9lev\u00e9e. D\u2019apr\u00e8s les donn\u00e9es fournies par 31 grands importateurs le mois dernier, la p\u00e9nurie apparente de frites influera sur les prix des frites surgel\u00e9es dans les mois \u00e0 venir, et le march\u00e9 mondial pourrait temporairement atteindre un point de plafonnement.<\/p>

En m\u00eame temps, l\u2019industrie de la transformation des pommes de terre<\/b><\/strong><\/a> esp\u00e8re que le climat de 2020 ne provoquera pas de p\u00e9nurie de r\u00e9coltes comme les pommes de terre. Il y a un besoin urgent en Europe d\u2019une bonne premi\u00e8re saison de culture pour la r\u00e9cup\u00e9ration des rendements de pommes de terre.<\/p>

\"Machines
Machines de traitement des frites<\/figcaption><\/figure>

Pourquoi la demande mondiale de frites surgel\u00e9es va-t-elle augmenter en 2020 ?<\/b><\/strong><\/h2>
  1. <\/b>Les mauvais rendements des pommes de terre r\u00e9duisent Production de frites<\/a><\/b><\/strong><\/li> <\/ol>

    Voyons d'abord une nouvelle en provenance des \u00c9tats-Unis en d\u00e9cembre 2019. Les transformateurs de pommes de terre se d\u00e9m\u00e8nent pour acheter des mati\u00e8res premi\u00e8res et les exp\u00e9dier partout en Am\u00e9rique du Nord en raison de la mauvaise r\u00e9colte de pommes de terre aux \u00c9tats-Unis et au Canada en raison du froid et temps humide pour assurer l\u2019approvisionnement en frites.<\/p>

    Parall\u00e8lement aux mauvaises conditions m\u00e9t\u00e9orologiques qui ont endommag\u00e9 la r\u00e9colte de pommes de terre, l'augmentation de la capacit\u00e9 canadienne de transformation des frites a \u00e9galement entra\u00een\u00e9 une augmentation de la demande de pommes de terre. Ces deux facteurs combin\u00e9s ont provoqu\u00e9 une p\u00e9nurie de pommes de terre cette ann\u00e9e. Les analystes pr\u00e9disent que les prix des pommes de terre pourraient augmenter dans toute la r\u00e9gion nord-am\u00e9ricaine. Et \u00e0 mesure que les exportations am\u00e9ricaines diminuent, les prix internationaux des pommes de terre augmenteront \u00e9galement.<\/p>

    Selon l\u2019USDA, la production de pommes de terre aux \u00c9tats-Unis diminuera de 6,1% cette ann\u00e9e, soit le niveau le plus bas depuis 2010. Dans l\u2019Idaho, le plus grand \u00c9tat producteur de pommes de terre, la r\u00e9colte de pommes de terre devrait chuter de 5,5%. Cela signifie que la production mondiale de frites surgel\u00e9es va chuter consid\u00e9rablement.<\/p>

    1. <\/b>Le prix du march\u00e9 des pommes de terre a augment\u00e9<\/b><\/strong><\/li> <\/ol>

      R\u00e9cemment, les prix des produits transform\u00e9s \u00e0 base de pommes de terre de haute qualit\u00e9 aux Pays-Bas et en France ont l\u00e9g\u00e8rement augment\u00e9. Dans le m\u00eame temps, le prix du march\u00e9 des produits transform\u00e9s \u00e0 base de pommes de terre a \u00e9galement augment\u00e9 en Allemagne. Sans surprise, les \u00e9changes futurs sur le march\u00e9 devraient rester stables. Cependant, la r\u00e9colte de pommes de terre de cette ann\u00e9e en Espagne et au Portugal devrait \u00eatre inf\u00e9rieure de pr\u00e8s de 15% \u00e0 celle de l'ann\u00e9e derni\u00e8re.<\/p>

      \"frites\"<\/p>

      En octobre, les exportations de frites de Nouvelle-Z\u00e9lande n\u2019ont pas r\u00e9ussi \u00e0 atteindre le m\u00eame niveau qu\u2019en 2018. Cependant, la baisse du prix du dollar am\u00e9ricain a r\u00e9chauff\u00e9 le commerce argentin de pommes de terre surgel\u00e9es, mais la destination des exportations de frites surgel\u00e9es de l\u2019Argentine n\u2019a pas encore \u00e9t\u00e9 d\u00e9termin\u00e9e.<\/p>

      Les importations de frites surgel\u00e9es en Indon\u00e9sie ont consid\u00e9rablement augment\u00e9 en juillet et ao\u00fbt. Les importations de frites surgel\u00e9es en Malaisie ont diminu\u00e9 de 5,71 TP3T par rapport \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode de l'ann\u00e9e derni\u00e8re, et les fournisseurs europ\u00e9ens ont augment\u00e9 de 12,31 TP3T. Fin ao\u00fbt, les exportations indiennes de frites surgel\u00e9es avaient plus que doubl\u00e9 par rapport \u00e0 l'ann\u00e9e derni\u00e8re.<\/p>

      Conclusion pour l'augmentation des frites<\/b><\/strong><\/h2>

      La demande mondiale croissante de frites sera une nouvelle opportunit\u00e9 commerciale pour les investisseurs. Pour les r\u00e9gions riches en ressources de pommes de terre et \u00e0 bas prix, les investisseurs peuvent envisager d\u2019acheter une ligne de production professionnelle de frites <\/b><\/strong>pour une production de frites surgel\u00e9es \u00e0 grande \u00e9chelle<\/b><\/strong>, puis exporter les frites vers divers pays, ce qui g\u00e9n\u00e9rera d\u2019importants b\u00e9n\u00e9fices \u00e9conomiques.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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