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Machine de fabrication de wraps de tortilla à la farine | Machine à pain Chapati Aux Légumes & Pita

commercial flour tortilla wrap machine
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La machine automatique de fabrication de tortillas à la farine est l’équipement de transformation des aliments pour le traitement de divers wraps cuits, tels que les rouleaux Chapati aux légumes, le pain pita arabe, le pain plat mou, les wraps tortilla, les feuilles de rouleaux de printemps, etc. La bande transporteuse de la machine commerciale de fabrication d’enveloppements de tortilla La pâte (ou la pâte) peut être envoyée au fond du moule de formage de la machine. Le moule de formage peut presser la pâte dans un gâteau en forme de tarte pour le chauffage et la cuisson, et les enveloppements cuits au four sont produits par la bande transporteuse pour le refroidissement. machine commerciale d’emballage de tortilla à la farine

Enveloppements de tortilla commerciaux faisant la structure de la machine et le processus de travail

La structure de la machine de fabricant d’enveloppements de tortilla à la farine est spécialement conçue, avec une belle apparence, une structure compacte, une utilisation pratique et un entretien facile. La machine à rouleaux de chapati souple comprend principalement un dispositif d’alimentation automatique, un dispositif de découpe de pâte, un système d’extrusion de pâte, un système de cuisson, un système de transport automatique et un système de refroidissement. structure de la machine de fabricant de rouleaux chapati

  1. Alimentation et découpe de la pâte. L’entrée de la machine est une structure d’auge avec une spirale à l’intérieur. Lorsque la pâte est mise dans l’entrée, sa spirale interne va presser et pousser la pâte vers l’avant. Lorsque la pâte est extrudée par l’avant, le cutter automatique à la sortie coupera la pâte en petits morceaux de même longueur.
  2. Pressage des feuilles de pâte. Le système de presse à feuilles de pâte de cette machine de fabrication de rouleaux de tortilla peut rapidement extruder la pâte coupée en une forme ronde ou rectangulaire. L’épaisseur des feuilles de pâte pressées est uniforme et la surface est plane. La pression de l’appareil de presse peut être ajustée. caractéristiques structurelles de la machine à rouleaux de chapati de légumes
  3. Tortilla enveloppe la cuisson. Les feuilles de pâte pressées seront transportées vers l’avant et entreront dans le système de cuisson. Le système de cuisson de cette machine est un ensemble de plaques de cuisson horizontales. Lorsque le convoyeur transporte les feuilles de pâte entre les deux plaques de cuisson, elles seront chauffées uniformément jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Ensuite, il est acheminé vers l’avant par le convoyeur.
  4. Cuisson du pain doux Chapati pita. Les enveloppements de tortilla traités seront acheminés par le convoyeur vers le dispositif de refroidissement pour un refroidissement rapide. Les emballages de rouleaux de printemps refroidis peuvent être consommés et vendus directement, ou ils peuvent être emballés dans des sacs individuels à l’aide d’une machine d’emballage.

Principales caractéristiques de la machine à emballer la tortilla à la farine

  1. La machine à rouleaux de chapati de légumes peut traiter des nouilles cuites de différentes tailles. Le diamètre des enveloppements de tortilla peut être ajusté entre 5cm et 350cm, et l’épaisseur peut être ajustée entre 0,3mm-2mm. Nous pouvons également personnaliser le pain plat cuit requis par les clients en fonction de la taille de leurs emballages de besoins de traitement. tortillas mexicaines cuites
  2. En plus de traiter les rouleaux de printemps ordinaires et les feuilles de pita, cette machine peut également fabriquer une variété de rouleaux de légumes de différentes couleurs. Il suffit d’ajouter des jus de légumes et des jus de différentes couleurs dans le processus de fabrication des wraps, tels que le jus d’épinards, le jus de céleri, le jus de citrouille, le jus de pomme de terre violet, etc. Cet emballage végétal est non seulement de couleur plus vive, mais aussi plus nutritif et sain.
  3. Si les clients souhaitent produire des rouleaux de tortilla à la farine entièrement automatiques, nous pouvons également aider à compléter les lignes de production de tortilla wraps et de chapati rolls. Bien sûr, nous pouvons également recommander des mélangeurs de pâte appropriés et des machines d’emballage automatiques pour les clients.
vegetale chapati rouleaux

Paramètres techniques de la machine à emballer tortilla chapati

Modèle TZ-L350 TZ-L450
Pouvoir 5KW 22kW
Tension 380v, 50Hz / Personnalisé 380v, 50Hz / Personnalisé
Capacité 200-360pcs / h 700pcs/h
Diamètre de Lavash 100-400mm 80-400mm
Épaisseur 0,3 à 2 mm 0,3 à 2 mm
Température de travail 150-280°C 150-280°C
Surdimensionné 3500 * 800 * 1400mm 4850 * 800 * 1450mm
Poids de l’emballage 100kg 650kg

Utilisation du moule de la machine à rouleaux Chapati de légumes

1. La surface du nouveau moule de la machine a généralement une couche d’huile protectrice, qui est une huile industrielle. Par conséquent, avant de l’utiliser pour la première fois, il doit être bouilli dans de l’eau bouillante, puis rincé avec du détergent avant utilisation. 2. Quel que soit le moule, il est recommandé d’appliquer une fine couche de crème avant la cuisson, puis de saupoudrer de farine riche en gluten ou d’étaler le moule avec du papier antiadhésif, afin que les pellicules cuites au four ne collent pas. 3. Lorsque vous utilisez un tamponneur pour faire des enveloppements de tortilla à la farine ou du pain pita, mettez d’abord l’estampeur sur la farine, puis appuyez sur la pâte. La pâte pressée peut être facilement enlevée. 6. Une fois que le moule de la machine à envelopper Tortilla est épuisé, il doit être nettoyé et la tache d’eau doit être séchée ou essuyée pour éviter la rouille.