Là trancheuse à viande commerciale peut également être appelée la machine à trancher la viande et la trancheuse à viande congelée, qui est l’équipement très efficace pour faire des tranches de viande et des rouleaux de viande. Ce type d’équipement de découpe de viande coupe principalement la viande congelée en rouleaux minces ou en flocons, généralement des rouleaux de mouton, des rouleaux de poulet, des rouleaux de bœuf, du bacon et ainsi de suite. Nous savons tous que les tranches de viande comme les rouleaux de mouton ou de bœuf et le bacon sont les produits carnés courants pour avoir un bon repas, en particulier pour manger une casserole chaude ou un barbecue. Cette trancheuse à viande congelée peut faire les rouleaux de viande avec de bonnes formes et une épaisseur uniforme, et l’épaisseur des rouleaux de viande peut être ajustée manuellement.
Description de la machine de découpe automatique de la trancheuse à viande
La machine de découpe d’agneau CNC adopte le contrôle PLC de Siemens, ce qui résout complètement le problème du taux de défaillance élevé de la trancheuse mécanique. De plus, il dispose d’un dispositif de protection de sécurité infrarouge-inductif, qui est très sûr à utiliser, et réalise vraiment l’automatisation complète de la production de rouleaux de viande. Lors du réglage de l’épaisseur de la tranche, elle n’a pas besoin de s’arrêter et peut être directement ajustée dans le commutateur de commande numérique en fonction de l’épaisseur requise. La machine à trancher la viande de mouton peut couper 2 à 8 rouleaux de mouton ou de bœuf à la fois et peut couper 50 à 400 kg par heure. L’établi de la machine est fait de plaques en plastique organique spécifiques aux aliments, ce qui peut assurer la sécurité alimentaire et l’hygiène. C’est le premier choix pour les restaurants de hot pot à grande échelle et les grossistes de bœuf et de mouton de grande et moyenne taille.
Principales classifications de la machine à trancher la viande congelée
Fabricant de trancheuses à viande congelées CNC à quatrerouleaux
Paramètres techniques:
Pouvoir
Tension
Vitesse de coupe
Sortie
Épaisseur de la tranche
Poids
Dimension
1,5 kW-3,5 kW
220 V/380 V
50-60 pièces/h
250-300kg/h
0,2-20 mm
300 kg
1450*660*1300mm
Machine de trancheuse à viande congelée CNC à huit rouleaux
Paramètres techniques :
Pouvoir
Tension
Vitesse de coupe
Sortie
Épaisseur de la tranche
Poids
Dimension
3,5 kW
380v
50-60 pièces/h
450-500 kg/heure
0,2-20 mm
400 kg
1450*1010*1450mm
Principales caractéristiques de la machine à trancher la viande congelée
Cette machine à trancher la viande peut couper rapidement la viande congelée en tranches ou en rouleaux de différentes épaisseurs, ce qui est facile à utiliser et à entretenir.
Son panneau CNC intelligent utilise une combinaison de boutons et de boutons pour assurer une utilisation facile et la sécurité.
Le système unique de poussoir d’alimentation de la machine permet au matériau d’avancer uniformément et l’épaisseur de la tranche est uniforme.
Cette machine à trancher la viande adopte des accessoires électriques de haute qualité et a de bonnes performances de protection de sécurité. Boîtier en acier inoxydable, propre et facile à essuyer, soudage sans soudure, corps solide et longue durée de vie.
Cette machine de trancheuse de viande congelée peut être de différents modèles, nous pouvons également personnaliser la machine en fonction des exigences des clients.
Le bloc de viande congelé n’a pas besoin d’être décongelé et peut être directement actionné sur la machine et peut découper une variété de formes de rouleaux (rouleau grossier, rouleau fin, rouleau long), la forme est soignée et belle, facile à emballer avec une efficacité de traitement élevée, une sécurité et une économie de main-d’œuvre.
Fonctionnement et entretien de la machine à trancher la viande électrique
Observez la ligne de connexion avant utilisation et devez être connecté au fil de terre. La machine peut être utilisée sans aucune erreur pour éviter les fuites.
Lorsque vous utilisez cette trancheuse à viande, démarrez d’abord le moteur, puis mettez le bloc de viande pour la coupe.
Lors de la coupe de tranches de viande et de rouleaux de viande, la viande doit être nettoyée pour éviter d’endommager la lame.
Lorsque la machine à trancher la viande ne fonctionne pas, nettoyez les taches, les taches d’eau et autres taches adhérant au produit à temps. Garder la machine propre et remplacer les consommables peut prolonger la durée de vie de la machine et rendre le produit plus hygiénique.
Vidéo de travail de la machine à trancher les rouleaux de mouton
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