Machine à rouleaux d'œufs gaufres | Machine de fabrication de cônes de gaufres à la crème glacée et de rouleaux de biscuits

La machine automatique de fabrication de rouleaux d’œufs gaufres est une sorte de machine efficace de traitement des aliments à base de farine, qui est principalement utilisée pour fabriquer des rouleaux d’œufs croustillants, des cornets de crème glacée à la gaufre, des rouleaux de biscuits gaufres, etc. Le fabricant commercial de rouleaux d’œufs est l’équipement de cuisine utile qui remplace les rouleaux d’œufs faits à la main ou les cornets de crème glacée par une intégration électromécanique. Le flux de travail principal de la machine à rouleaux d’œufs de gaufre électrique comprend le coulis → la cuisson → le formage, ce qui est extrêmement efficace. Les rouleaux d’œufs croustillants finaux peuvent être emballés et vendus directement ou peuvent être transformés pour des cornets de crème glacée. En outre, pour la production à grande échelle de rouleaux de biscuits croustillants, la ligne de production de rouleaux d’œufs gaufres sera un bon choix.

Description automatique de la machine de fabricant de rouleaux d’œufs gaufres

La machine à rouleaux d’œufs gaufres a des composants électriques et des composants de transmission mécanique de haute qualité, des performances stables et un faible taux de défaillance. Cette machine multifonctionnelle de fabrication de rouleaux de biscuits gaufrés a une structure très compacte et belle, qui est principalement composée du seau de mélange de pâtisserie, du moteur à aiguille cycloïde, des boîtes chauffantes (son numéro peut être personnalisé), de la platine, du régulateur de température intelligent central, du ressort de pression, du système PLC et du dispositif d’extrusion quantitative. Et le système PLC comprend principalement l’interrupteur de fonctionnement, l’interrupteur de remplissage, l’interrupteur de chauffage et les boutons de contrôle de vitesse. La machine automatique à rouleaux d’œufs est l’article le plus vendu du marché actuel de la consommation alimentaire avec une bonne qualité et un bon prix, qui est le produit de transformation alimentaire le plus idéal pour faire de délicieux rouleaux d’œufs, des rouleaux de printemps, des omelettes, des gaufrettes et des cornets de crème glacée. Les rouleaux d’œufs finaux ou les cônes de gaufre avec les caractéristiques de couleur uniforme et vive, croustillante et délicieuse sont les bienvenus parmi tous les âges comme un bon petit déjeuner ou des collations.

Comment fonctionne la machine commerciale de fabricant de rouleaux d’œufs?

1. Mélange de pulpe de farine. Avant d’utiliser ce con cornet de gaufre à crème glacée, nous devons d’abord préparer la pâtisserie. Nous pouvons utiliser la machine à réduire en pâte automatique pour fabriquer la pâte en grande quantité, qui peut bien mélanger la farine, l’eau et les œufs selon un certain ratio. Ensuite, nous versons la pâte bien mélangée dans le seau à pâte pour faire des rouleaux d’œufs. Ou nous pouvons également simplement mettre les matières premières dans le seau de pâte pour le mélange.

   

2. Rouleaux d’œufs au four. La pâte bâtonnet sera éjectée quantitativement dans chacune des boîtes chauffantes par le dispositif d’extrusion quantitative. Lorsque la pâte est éjectée sur la plaque chauffante inférieure des boîtes à pâtisserie, la plaque chauffante supérieure tombe automatiquement et presse la pâte en forme de crêpe. Le régulateur de température intelligent central chauffera chacune des boîtes de cuisson pour former rapidement des rouleaux d’œufs. Et après environ un cycle de rotation avec la platine chauffante, les rouleaux d’œufs seront fabriqués. Ensuite, la plaque chauffante supérieure sera automatiquement ouverte par un rail de guidage et nous pourrons choisir manuellement les rouleaux d’œufs cuits au four ou les plaquettes.
3. Cônes de gaufre se formant. Les rouleaux d’œufs sont relativement mous juste après leur production et la température est d’environ 50 ° C. Les travailleurs peuvent mettre des gants et enlever les feuilles de rouleau d’œufs de la plaque de cuisson et les rouler manuellement dans un tube. Ou utilisez une machine de formage automatique pour rouler rapidement dans un rouleau d’œufs cylindrique. Si les clients veulent faire des cornets de crème glacée, ils peuvent utiliser une machine à former des cônes pour rouler le cône dans un cône de crème glacée en forme de cône.

Notes de fonctionnement de la machine électrique de fabrication de rouleaux de biscuits

1. Avant d’utiliser cette machine à rouleaux à œufs, nous devons nous assurer que l’installation de chaque partie de cette machine est en bon état. Allumez ensuite l’interrupteur principal et l’indicateur d’alimentation sera allégé.
2. Insérez la fiche de tension d’injection et la trachée, puis ouvrez la pompe sir pour vous assurer que cette machine fonctionne normalement.
3. Ajustez le dispositif d’extrusion quantitative pour qu’il s’incline vers le haut d’environ 5 degrés et placez-le au milieu de la boîte chauffante.

   

4. Ouvrez le bouton de démarrage, puis tournez les boîtiers de chauffage de la platine, puis allumez l’interrupteur de chauffage. À ce stade, le régulateur de température intelligent affiche la température, qui peut être préréglée comme la température requise (en fonction de la taille et de l’épaisseur des rouleaux d’œufs)
5. Lorsque la température de chauffage est la même que la température prédéfinie, allumez l’interrupteur de remplissage et le dispositif d’extrusion quantitative éjectera la pâte dans chacune des boîtes de chauffage rotatives.
6. Le moteur de cette machine est triphasé et à quatre fils, et il est strictement interdit d’inverser la rotation du moteur.

   

Caractéristiques de la machine à rouleaux d’œufs biscuits

1. La machine à rouleaux d’œufs a de bonnes performances de sécurité, un rendement élevé et une efficacité élevée. Le fonctionnement de cette machine peut se faire automatiquement. Les boîtes à pâtisserie de la machine à rouler les œufs ont une structure antiadhésif unique, qui n’a pas besoin d’être enduite pendant le travail, et les rouleaux d’œufs finaux ont un bon effet de formation.
2. La machine peut ajuster automatiquement la quantité de décharge de la pâtisserie, et le réglage est simple. Achetez en utilisant différentes recettes de mélange de pâtisserie, nous pouvons faire les cônes de gaufre ou les rouleaux d’œufs avec différentes saveurs, comme le chocolat et ainsi de suite. La température de chauffage des rouleaux d’œufs peut être ajustée et le contrôle de la température est précis.
3. Le numéro des boîtes chauffantes peut être personnalisé pour la fabrication de rouleaux d’œufs, le type commun est de 8 boîtes, 10 boîtes et 12 boîtes. Et différents modèles de rouleaux de biscuits sont également disponibles dans notre entreprise. Pour que nous puissions non seulement vous offrir la machine de fabrication de rouleaux de gaufres en acier inoxydable, mais aussi répondre à vos besoins de diverses productions de collations à des fins commerciales. En outre, nous pouvons également vous aider avec la machine d’emballage alimentaire automatique pour l’emballage des rouleaux d’œufs.
4. Les plaques chauffantes supérieures et inférieures de la machine sont faites de plaques d’alliage d’aluminium épaisses et peuvent résister à des températures élevées. De plus, la plaque en alliage d’aluminium a une meilleure conduction thermique, ce qui non seulement rend le rouleau d’œufs traité uniforme en couleur, mais économise également de l’énergie et de l’électricité.
5. Cette machine à plaquettes industrielles est le nouvel équipement de transformation des aliments et elle est maintenant en gros avec des caractéristiques du meilleur effet de production et une utilisation facile. En tant que fabricant et fournisseur professionnel de machines alimentaires, notre Taizy Food Machinery Co., Ltd a expédié nos produits dans plus de 60 pays en 10 ans.

Ligne de production de rouleaux d’œufs croustillants pour la fabrication de cônes de gaufres et de rouleaux de biscuits

La ligne de production de rouleaux d’œufs croustillants comprend principalement un mélangeur de pâte, un seau de jointoiement, une machine à fabriquer des rouleaux d’œufs, une machine de formage de rouleaux d’œufs. Cette ligne de production convient parfaitement aux petits et moyens transformateurs d’aliments pour la production à grande échelle de cônes croustillants et de cornets de crème glacée. Le mélangeur de farine peut mélanger de la farine, de l’eau, des œufs, du sucre, de l’huile comestible et d’autres jus de légumes et jus de fruits dans une certaine proportion. Le baril d’eau peut injecter quantitativement la pâte dans chaque plaque de cuisson. La quantité de jointoiement peut être ajustée. Plus la quantité de jointoiement est importante, plus le diamètre des rouleaux d’œufs fabriqués est grand. La température de cuisson de la machine à fabriquer des rouleaux d’œufs peut être réglée et ajustée entre 0 ° C et 180 ° C. Avant d’utiliser la machine à rouleaux d’œufs, préchauffez la machine à la température réglée à l’avance, ce qui prend environ une demi-heure. Lorsque la température de la plaque de cuisson atteint la valeur définie, la machine à rouleaux d’œufs continuera à fonctionner à une température constante.

Paramètres techniques de la machine à fabriquer des rouleaux d’œufs

Vidéo de travail de la machine à rouleaux d’œufs

https://youtu.be/iRIVHrf1kaU