Machine à rôtir les arachides | Équipement de torréfaction des noix

Cette machine est principalement utilisée pour le séchage et la torréfaction du sésame, des arachides, des fèves, des grains de café, des graines de melon, des noix, etc. Le type de source de chaleur de cette machine peut être le chauffage électrique, le mazout, le gaz, le charbon, etc. Il adopte le principe du tambour rotatif, de la conduction thermique et du rayonnement thermique. La machine présente les avantages d’une utilisation pratique, d’une efficacité élevée, d’une économie d’énergie et d’une durabilité. Les produits de boulangerie sont de bonne qualité, hygiéniques et de bon goût.

Principe de l’équipement de torréfaction des noix

Une fois que le matériau pénètre à l’intérieur de la machine à partir de l’airail d’alimentation, il est retourné sous l’action du tambour rotatif, échange continuellement de la chaleur et conduit la chaleur avec la source de chaleur. Le matériau de cuisson final est cuit uniformément, avec une bonne qualité et une saveur pleine. Pendant tout le processus de cuisson, les matériaux ne sont pas en contact direct pour assurer la propreté des aliments. Selon les besoins du client, cette machine peut être conçue pour le chauffage électrique, le chauffage au gaz, le chauffage au mazout, etc.

Structure de la machine à rôtir les arachides

Cette machine est principalement composée de pièces de transmission, tube chauffant électrique, boîtier de commande électrique, tambour interne, etc. Toutes les pièces en contact direct avec les aliments sont en acier inoxydable et une variété de sources de chaleur et de méthodes de chauffage sont disponibles pour les clients. La machine est également équipée d’un capteur de température pour éviter une cuisson excessive ou inégale.

Avantages de l’équipement de torréfaction des noix

• La conception rotative de type tambour peut rendre le matériau cuit très uniformément.
• Tous les matériaux de cette machine sont faits de plaques d’acier inoxydable épaissies, sûres et hygiéniques, solides et durables.
• L’ensemble de la machine est pulvérisé avec un traitement plastique et est résistant à la corrosion. La découpe laser est utilisée tout autour et la surface est propre et belle.
• La machine est équipée de diverses installations auxiliaires telles que sonde de température, soupape de réduction de pression, poignée rotative, minuterie, etc., qui est facile à utiliser.

Affichage de la machine à rôtir

Liste des paramètres de la machine à rôtir les arachides

Conseils sur l’utilisation de la machine à rôtir

• un. Lorsque la température actuelle du four est inférieure à la température réglée, continuez à chauffer et, lorsqu’elle atteint la température réglée, arrêtez le chauffage. Temps de cuisson: 45-55min est nécessaire pour la première cuisson, et environ 30min plus tard.
• B. Le chauffage électrique est généralement de 240-260 ° C; Le chauffage au gaz est généralement de 220-240°C : le plus haut peut atteindre 300°C.