{"id":4000,"date":"2020-03-18T13:58:51","date_gmt":"2020-03-18T05:58:51","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/?p=4000"},"modified":"2024-09-14T15:55:21","modified_gmt":"2024-09-14T07:55:21","slug":"precautions-of-commercial-vacuum-sealer-for-packing-tea-leaves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/es\/precautions-of-commercial-vacuum-sealer-for-packing-tea-leaves\/","title":{"rendered":"Precauciones del sellador al vac\u00edo comercial para envasar hojas de t\u00e9."},"content":{"rendered":"
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En la actualidad, existen muchos productos en la industria alimentaria que requieren envasado al vac\u00edo para prolongar su vida \u00fatil, como carne, alimentos acu\u00e1ticos, productos agr\u00edcolas, encurtidos, alimentos preparados, especias, productos electr\u00f3nicos, piezas de hardware, medicamentos, etc. Adem\u00e1s, la selladora de vac\u00edo comercial<\/b><\/strong><\/a> tambi\u00e9n tiene ventajas muy destacadas en el envasado de hojas de t\u00e9.<\/p>

Las m\u00e1quinas de envasado al vac\u00edo envasan algunos productos mediante extracci\u00f3n o inflado de aire. Pueden envasar muchos art\u00edculos. Al envasar alimentos con una m\u00e1quina de envasado al vac\u00edo<\/b><\/strong>, preste atenci\u00f3n a muchas cosas, ya que los alimentos se corroen y estropean f\u00e1cilmente, lo que afecta el sabor. Hoy nos centraremos en comprender las precauciones al envasar t\u00e9.<\/p>

\"Detalles
Detalles del equipo de envasado al vac\u00edo.<\/figcaption><\/figure>

Varios consejos para ayudar a envasar hojas de t\u00e9 con la envasadora al vac\u00edo comercial<\/b><\/strong><\/h2>
  1. Bloqueo de gas<\/li> <\/ol>

    El aroma de las hojas de t\u00e9 se pierde f\u00e1cilmente y se ve afectado por olores externos, especialmente los disolventes residuales del film compuesto y los olores descompuestos por los procesos de planchado el\u00e9ctrico y termosellado afectar\u00e1n el sabor de las hojas de t\u00e9. Por lo tanto, la selladora de vac\u00edo comercial<\/b><\/strong><\/a> debe evitar la fuga de fragancia del envase y la absorci\u00f3n de olores del exterior al envasar t\u00e9. Los materiales de envasado de t\u00e9 necesitan tener ciertas propiedades de barrera a los gases.<\/p>

    1. Evite las altas temperaturas<\/li> <\/ol>

      La temperatura es un factor importante que afecta la calidad del t\u00e9. Si la temperatura difiere en 10 \u00b0 C, la velocidad de las reacciones qu\u00edmicas diferir\u00e1 de 3 a 5 veces. La alta temperatura del t\u00e9 intensificar\u00e1 la oxidaci\u00f3n de las sustancias contenidas, lo que provocar\u00e1 la r\u00e1pida reducci\u00f3n de polifenoles y otras sustancias y el deterioro de la calidad. La temperatura de almacenamiento de las hojas de t\u00e9 es mejor que 5 \u2103. Cuando la temperatura es de 10 ~ 15 \u00b0 C, el color de las hojas de t\u00e9 disminuye lentamente y se puede mantener el efecto de color. Cuando la temperatura supera los 25 \u00b0C, el color de las hojas de t\u00e9 cambiar\u00e1 r\u00e1pidamente. Por tanto, las hojas de t\u00e9 son adecuadas para el almacenamiento y envasado a bajas temperaturas.<\/p>

      1. Evite la humedad excesiva<\/li> <\/ol>

        Las selladoras de vac\u00edo<\/b><\/strong> pueden completar eficientemente el envasado al vac\u00edo de t\u00e9. El agua es el medio a trav\u00e9s del cual cambian las hojas de t\u00e9. Un bajo contenido de humedad ayuda a garantizar la calidad del t\u00e9. El contenido de agua del t\u00e9 no debe exceder el 5%, y el 3% es apropiado para el almacenamiento a largo plazo, de lo contrario, el \u00e1cido asc\u00f3rbico del t\u00e9 se descompone f\u00e1cilmente y el color, aroma y sabor del t\u00e9 cambian. Al utilizar selladoras de vac\u00edo comerciales para envasar t\u00e9, puede elegir materiales de envasado con buenas propiedades a prueba de humedad, como papel de aluminio o film metalizado con aluminio como material base para el envasado a prueba de humedad.<\/p>

        1. Antioxidaci\u00f3n<\/li> <\/ol>

          Al envasar hojas de t\u00e9, el exceso de contenido de ox\u00edgeno en la bolsa de envasado provocar\u00e1 el deterioro oxidativo de ciertos ingredientes del t\u00e9. Por ejemplo, el \u00e1cido asc\u00f3rbico se oxida f\u00e1cilmente a \u00e1cido desoxiasc\u00f3rbico y, adem\u00e1s, los pigmentos se combinan con amino\u00e1cidos para provocar un cambio en el sabor del t\u00e9. Por lo tanto, el contenido de ox\u00edgeno en el envasado de t\u00e9 debe controlarse por debajo del 1%. La tecnolog\u00eda de envasado al vac\u00edo<\/b><\/strong> puede colocar el t\u00e9 en bolsas de envasado blandas y herm\u00e9ticas. Al envasar, se extrae el aire de la bolsa, provocando un cierto grado de vac\u00edo, y luego se realiza el m\u00e9todo de envasado de sellado y cierre. Tambi\u00e9n se puede utilizar la tecnolog\u00eda de envasado inflable, mientras se extrae el aire de la bolsa de envasado y se llena con gases inertes como nitr\u00f3geno, el prop\u00f3sito es proteger el color, aroma y sabor del t\u00e9 y mantener su calidad original.<\/p>

          1. Tratamiento de sombreado<\/li> <\/ol>

            La luz puede promover la oxidaci\u00f3n de la clorofila y los l\u00edpidos en el t\u00e9, aumentar las sustancias odor\u00edferas como el valeraldeh\u00eddo y el propionaldeh\u00eddo en el t\u00e9, y acelerar el envejecimiento del t\u00e9. Por lo tanto, al utilizar una m\u00e1quina de envasado al vac\u00edo<\/b><\/strong><\/a> para envasar t\u00e9, debe protegerse de la luz la clorofila, los l\u00edpidos y otros componentes que experimentan reacciones fotocatal\u00edticas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            En la actualidad, existen muchos productos en la industria alimentaria que requieren envasado al vac\u00edo para prolongar su vida \u00fatil, como carne, alimentos acu\u00e1ticos, productos agr\u00edcolas, encurtidos, alimentos preparados, especias, electr\u00f3nica, piezas de ferreter\u00eda, medicamentos, etc. El sellador al vac\u00edo comercial tambi\u00e9n tiene ventajas muy destacadas en el envasado de hojas de t\u00e9. La m\u00e1quina de envasado al vac\u00edo envasa algunos productos\u2026<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2872,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[46],"tags":[3756,3757],"post_format":[],"class_list":["post-4000","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-packaging","tag-tea"],"views":1,"taxonomy_info":{"category":[{"value":46,"label":"News"}],"post_tag":[{"value":3756,"label":"packaging"},{"value":3757,"label":"tea"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/snack-with-vacuum-packaging.jpg",720,456,false],"author_info":{"display_name":"Taizy Machinery","author_link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/es\/author\/tzfoodmachine\/"},"comment_info":"","category_info":[{"term_id":46,"name":"News","slug":"news","term_group":0,"term_taxonomy_id":46,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":112,"filter":"raw","cat_ID":46,"category_count":112,"category_description":"","cat_name":"News","category_nicename":"news","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":3756,"name":"packaging","slug":"packaging","term_group":0,"term_taxonomy_id":3756,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":3,"filter":"raw"},{"term_id":3757,"name":"tea","slug":"tea","term_group":0,"term_taxonomy_id":3757,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":1,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4000","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4000"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4000\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2872"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4000"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4000"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4000"},{"taxonomy":"post_format","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/post_format?post=4000"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}