Máquina para hacer tortillas de harina | Máquina de pan de pita y rollo de chapati de verduras
El máquina automática para hacer tortillas de harina es el equipo de procesamiento de alimentos para procesar diversas envolturas cocidas, como panecillos de vegetales Chapati, pan de pita árabe, pan plano blando, envolturas de tortilla, etc. La cinta transportadora del comercial máquina para hacer tortillas máquina La masa (o masa) se puede enviar al fondo del molde formador de la máquina. El molde formador puede exprimir la masa en un pastel con forma de pastel para calentarlo y hornearlo, y la cinta transportadora saca las envolturas horneadas para enfriarlas.
Estructura y proceso de trabajo de la máquina para hacer tortillas de harina comerciales
La estructura de la máquina para hacer tortillas de harina está especialmente diseñada, con una apariencia hermosa, estructura compacta, uso conveniente y fácil mantenimiento. La máquina para enrollar chapati blando incluye principalmente un dispositivo de corte de masa, un sistema de extrusión de masa, un sistema de horneado, un sistema de transporte automático y un sistema de enfriamiento.
- Alimentación y corte de masa.. La entrada de la máquina para hacer tortillas de harina es una estructura de artesa con una espiral en su interior. Cuando la masa se introduce en la entrada, su espiral interna apretará y empujará la masa hacia adelante. Cuando la masa se extruye por la parte frontal, el cortador automático de salida cortará la masa en pequeños trozos del mismo largo.
- Prensado de láminas de masa. El sistema de prensado de láminas de masa de esta máquina para fabricar rollos de tortilla puede extruir rápidamente la masa cortada hasta darle una forma redonda. El espesor de las láminas de masa prensada es uniforme y la superficie es plana. La presión del dispositivo de prensa se puede ajustar.
- Envolturas de tortilla horneadas. Las láminas de masa prensadas serán transportadas hacia adelante y entrarán en el sistema de horneado. El sistema de horneado de esta máquina para hacer tortillas de harina es un conjunto de bandejas para hornear horizontales. Cuando el transportador transporta las láminas de masa entre las dos bandejas para hornear, se calentarán uniformemente hasta que estén cocidas. Luego es transportado hacia adelante por el transportador.
- Cocinar pan de pita suave Chapati. Las tortillas procesadas serán transportadas por el transportador al dispositivo de enfriamiento para un enfriamiento rápido. Las tortillas enfriadas se pueden comer y vender directamente, o se pueden envasar en bolsas individuales utilizando una máquina envasadora.
Características principales de la máquina para envolver tortillas de harina
- La máquina de rollos de chapati de vegetales puede procesar fideos cocidos de varios tamaños. El diámetro de las tortillas se puede ajustar entre 5 cm y 350 cm, y el grosor se puede ajustar entre 0,3 mm y 2 mm. También podemos personalizar el pan plano cocido requerido por los clientes según sus necesidades de procesamiento.
Tamaño de las envolturas. - Además de procesar láminas de pita comunes, esta máquina para hacer tortillas de harina también puede hacer una variedad de rollos de vegetales en diferentes colores. Solo necesitamos agregar jugos de vegetales y jugos de diferentes colores en el proceso de elaboración de los wraps, como jugo de espinacas, jugo de apio, jugo de calabaza, jugo de papa morada, etc. Este wrap de verduras no solo tiene un color más brillante, sino también más nutritivo. y saludable.
- Si los clientes desean producir rollos de tortilla de harina completamente automáticos, también podemos ayudar a completar las líneas de producción de envolturas de tortilla y rollos de chapati. Por supuesto, también podemos recomendar a nuestros clientes amasadoras y máquinas envasadoras automáticas adecuadas.
- Muchos clientes quieren saber si esta máquina puede fabricar envoltorios para rollitos de primavera y la respuesta es no. tenemos un especial máquina de rollitos de primavera para hacer rollitos de primavera.
Parámetros técnicos de la máquina para fabricar tortillas chapati.
Modelo | TZ-L350 | TZ-L450 |
Fuerza | 5kW | 22kw |
Voltaje | 380v, 50Hz/Personalizado | 380v, 50Hz/Personalizado |
Capacidad | 200-360 piezas/h | 700 piezas/h |
Diámetro del pan de pita | 100-400 mm | 80-400 mm |
Espesor | 0,3-2 mm | 0,3-2 mm |
Temperatura de trabajo | 150-280℃ | 150-280℃ |
Sobre tamaño | 3500*800*1400mm | 4850*800*1450mm |
Peso del embalaje | 100 kilos | 650 kilos |
Uso del molde de la máquina de rollitos de verduras Chapati
1. La superficie del nuevo molde de la máquina para hacer tortillas de harina generalmente tiene una capa de aceite protector, que es un aceite industrial. Por lo tanto, antes de usarlo por primera vez, se debe hervir en agua hirviendo y luego enjuagar con detergente antes de su uso.
2. Independientemente del molde, se recomienda aplicar una fina capa de crema antes de hornear, y luego espolvorear un poco de harina rica en gluten, o untar el molde con papel antiadherente, para que los wraps horneados no se peguen.
3. Cuando utilice un estampador para hacer tortillas de harina o pan de pita, primero coloque el estampador sobre la harina y luego presione la masa. La masa prensada se puede quitar fácilmente.
6. Una vez agotado el molde de la máquina para envolver tortillas, se debe limpiar y la mancha de agua se debe secar o secar con un paño para evitar la oxidación.