| de freidoras comerciales Máquina de freír alimentos por lotes

Allá freidora profunda es la práctica máquina de freír alimentos por lotes,que es la máquina de freír casera común para hacer papas fritas, papas fritas, baquetas fritas y filas de pollo, pescado frito, giros de masa frita y otros productos fritos. Esta pequeña freidora se puede diseñar tanto con la calefacción eléctrica como con la calefacción de gas licuado de petróleo para freír todo tipo de alimentos. Y la cantidad de las ollas de fritura en este equipo de fritura se puede personalizar de acuerdo con los diferentes requisitos del cliente para sus rendimientos reales de fritura.

¿Qué se puede freír con una máquina frituradora de patatas fritas?

¿Qué es la comida frita? Los alimentos fritos comunes se hacen por el método de cocción especial que remoja los alimentos en aceite de cocina a alta temperatura. La fritura profunda generalmente se realiza en una máquina freidora dedicada. Hay muchos tipos de freidoras en el mercado, principalmente divididas en freidoras comerciales y freidoras domésticas. Por lo general, ponga el aceite comestible en la sartén y caliéntelo a 140-190 grados centígrados, luego coloque los ingredientes en la freidora para calentarse, mientras evapora la humedad en la superficie del material para que sea quebradizo y dorado marrón o marrón claro. Los alimentos fritos comunes en nuestra vida diaria: papas fritas, papas fritas, donas, baquetas fritas y filas de pollo, Churro, giros de masa frita, palitos de mozzarella, pizza frita, ravioles tostados, chuleta empanada, jalebi, pescado frito, albóndigas fritas, rollitos de primavera fritos, palitos de masa frita, pan frito, etc.

Estructura principal de la máquina frituradora comercial

Esta máquina freidora por lotes de papas fritas está comúnmente diseñada con la forma rectangular, también podemos diseñar esta freidora con la forma redonda. En cuanto al método de calefacción, se puede elegir tanto la electricidad como el gas licuado de petróleo. La parte principal de las freidoras es la estructura de doble capa que se compone del marco exterior y la estructura del filtro interno. Y la estructura del filtro es móvil para facilitar el desenfriamiento y enfriamiento de los alimentos fritos. En la parte inferior de la estructura del filtro, se encuentran las tuberías de calefacción que están hechas de acero inoxidable. Fuera del marco exterior de la freidora, está la toma de aceite y el armario de control eléctrico.

Máquina frituradora eléctrica

Máquina freidora de calefacción de gas

¿Cómo usar una freidora?

Vierta el aceite comestible en esta pequeña máquina de freír con una cantidad adecuada, que se decide por los materiales que desea freír (mejor más bajo que el borde del marco del filtro de aceite). Luego abra el interruptor de calefacción para calentar el aceite. Cuando la temperatura alcance los 150°C, pon las patatas fritas o las hileras de pollo en la olla para freír y fríelas durante varios minutos. Cuando los materiales se vuelven de color amarillo, eso significa que la fritura estará terminada. A continuación, apague el interruptor y levante el marco del filtro de aceite para eliminar el exceso de aceite y enfriar la comida frita. Además, este equipo de freidora eléctrica tiene otra función importante: el escaldado de alimentos. Puede ser ampliamente utilizado para escaldar y freír las papas fritas o tiras de papa en la línea de producción de papas fritas. Por lo tanto, esta freidora es la máquina de procesamiento de papas fritas multifuncional.

Principales ventajas de aplicación de la máquina freidora de patatas fritas

1. Esta máquina de fritura eléctrica adopta el método de calentar el aceite desde la parte superior para controlar la temperatura de las capas de aceite superior e inferior, aliviando efectivamente el grado de oxidación del aceite de fritura, restringiendo el aumento del valor ácido, prolongando así la vida útil del aceite de fritura.
2. La estructura mezclada de aceite y agua en esta máquina freidora casera se utiliza para filtrar automáticamente el residuo de modo que el residuo de alimentos generado durante el proceso de alimentos fritos pueda tocar fondo por completo y pueda drenarse por completo, y el período de cambio de aceite se extiende para reducir en gran medida el costo del aceite.
3. Toda la máquina de freír adopta material de acero inoxidable de grado alimenticio, que es exquisito y duradero. La freidora utiliza un termostato de pantalla digital inteligente con protección contra sobretemperatura. De acuerdo con los diferentes requisitos para los rendimientos de fritura, podemos personalizar este equipo de freidora con múltiples ollas de fritura.
4. La máquina de freidora pequeña es adecuada para cerdo frito, alitas de pollo fritas, restaurantes de comida rápida, cantinas, cadenas de tiendas, supermercados; medianas y pequeñas empresas de procesamiento de alimentos fritos, que pueden ser ampliamente utilizados en la fritura de carne, productos acuáticos, verduras, pasta y otros alimentos.

Parámetros técnicos de la freidora eléctrica

Parámetros técnicos de la máquina fritura de gas licuado