Allá línea de producción de pan de pita industrial se fabrica para la producción en masa de pan de pita árabe suave y pan plano. Esta línea automática de procesamiento de pan árabe incluye principalmente una máquina amasadora de masa, una máquina de prensa de láminas de masa, una máquina formadora de pan de pita y un horno de pan de pita continuo. La planta de procesamiento de pan plano puede producir pan de pita redondo (30-40 cm de diámetro) y cuadrado (30 * 25 cm), y su producción es de entre 100 kg / h y 500 kg / h. El tamaño y la producción del pan de pita también se pueden personalizar de acuerdo con las necesidades del cliente. La línea de producción de pan de pita puede reemplazar una gran cantidad de mano de obra y realizar la producción mecanizada de pan árabe. Tiene las características de gran producción, buena calidad de productos terminados, ahorro de energía y ahorro de mano de obra.
Clasificaciones del pan de pita
El pan de pita es una pasta muy común en la región árabe y se utiliza a menudo para acompañar otros platos. Por lo general, el pan de pita se puede dividir en dos mitades al comer, formando dos pan en forma de bolsillo. Podemos llenar el pan de bolsillo con diversas salsas, rellenos, verduras, etc. para comer. 
Hoy en día, este tipo de pan de pita suave está disponible en muchos países. En la actualidad, el pan de pita común en el mercado es principalmente pan de pita crujiente y pan de pita suave. El pan de pita suave es el más popular en el Medio Oriente. Entre ellos, el pan árabe suave tiene principalmente dos tipos, cuadrado y redondo, con varios tamaños.
Artesanía de procesamiento de la línea de producción de pan de pita árabe
El flujo de trabajo de la línea de producción comercial de pan de pita es básicamente similar al del pan de pita hecho a mano, pero el volumen de procesamiento es relativamente grande y la eficiencia de producción es mayor. El proceso de producción de la planta de procesamiento de pan árabe incluye principalmente la mezcla de masa, el prensado de láminas de masa, la formación de masa de pan de pita y la cocción de pan de pita. 
Mezcla de masa
Utilizamos esta amasadora eléctrica para mezclar y remover harina y agua en una cierta proporción para formar una masa suave. Esta máquina amasadora puede imitar el amasado manual, mejorar la eficiencia del amasado y ahorrar mano de obra. Hay un eje de mezcla en el barril de mezcla de la máquina amasadora automática, que puede mezclar continuamente las materias primas y evitar que la masa se pegue a la pared del barril. El mezclador de masa tiene diferentes modelos, y el volumen del tanque de mezcla de diferentes modelos es diferente, generalmente 20kg, 25kg, 30kg, 50kg, 100kg, etc. por lote. 
Parámetro del mezclador de masa
Capacidad: 50kg / lote Potencia: 2.2KW Peso: 250kg Tamaño: 980×510×1010mm
Prensado de láminas de masa
Después de hacer la masa, necesitamos usar una máquina eléctrica de prensa de láminas de masa para presionar los trozos grandes de masa en láminas de masa con un grosor uniforme. La máquina no solo puede presionar la masa en las hojas de masa, sino también enrollar repetidamente las hojas de masa para mejorar la dureza de las hojas de masa y hacer que el pan de pita procesado sea más masticable y tenga un mejor sabor. El espacio del rodillo de presión de la hoja de masa se puede ajustar, por lo que se puede cambiar el grosor de las hojas de masa. 
Parámetro de prensa de láminas de masa
Ancho del rollo: 350 mm Capacidad: 350 kg / h Potencia: 3kw / 4kw Tamaño: 1330 * 615 * 1060mm Peso: 250kg
Formación de masa de pan de pita
La máquina formadora de pan de pita corta principalmente la hoja de masa en las hojas de masa de pan de pita redondas o cuadradas. La máquina no solo puede cortar la hoja de masa en formas, sino también reciclar los restos cortados sin causar desperdicios. 
Además, el espacio del rodillo de presión de la máquina formadora también se puede ajustar entre 1 mm y 6 mm, y el grosor de la hoja de masa de pan de pita es de aproximadamente 1-2 mm. Las matrices de corte de la máquina formadora de pan de pita se pueden personalizar y reemplazar para procesar pan de pita de diferentes formas y tamaños. 
Parámetro de la máquina formadora de láminas de masa de pan Pita
Potencia: 2.2kw Capacidad: 1000kg / h Tamaño (H * L * W): 1100 * 1900 * 730mm Peso: 300kg Rango de espesor: 1-6mm Acero inoxidable + Cinta transportadora de grado alimenticio de PVC
Horneado de pan de pita
Finalmente, necesitamos hornear el pan árabe usando el horno de pan de pita. El horno de pan de pita continuo puede adoptar calefacción eléctrica y calefacción de gas y se compone principalmente de un sistema de calefacción y una cinta transportadora. Todas las piezas de la máquina están hechas de acero inoxidable. El grosor del pan es de aproximadamente 2 mm, y la mayor producción de pan de pita puede alcanzar las 1500 hojas / hora, y cuanto más grueso sea el grosor del pan, menor será la salida. El pan de menor diámetro se puede hacer en un molde de doble fila para que la salida de pan de pita sea doble. 
Parámetro del horno de pan de pita
Potencia de la correa: 1.2kw Voltaje: 220v Peso: 560kg Capacidad: 800pcs / h Tamaño (H * W * L): 2650*830*1020mm
Principales características de la línea comercial de producción de pan de pita árabe
1. Para realizar la producción comercial de pan de pita, un conjunto completo de línea de procesamiento de pan de pita es la mejor opción, que no solo puede ahorrar mano de obra, sino también mejorar la eficiencia de la producción y aumentar los ingresos. 2. Con el fin de satisfacer las necesidades de los diferentes clientes, nuestro horno de pan de pita está diseñado con dos métodos de calefacción, a saber, calefacción eléctrica y calefacción de gas. Para los clientes con mayores volúmenes de producción, será más económico elegir un horno calentado a gas, porque el precio unitario del gas suele ser más barato que el de la electricidad, lo que puede reducir los costos de producción. 
3. Para garantizar la higiene y la seguridad de los alimentos, nuestro conjunto completo de plantas de procesamiento de pasteles árabes está hecho de acero inoxidable 304 de alta calidad. Los equipos hechos de este material también serán más resistentes a la corrosión y tendrán una vida útil más larga. 4. Podemos procesar diferentes tamaños y formas de pan árabe cambiando los moldes de formación de la máquina formadora de pan de pita. Por supuesto, también podemos personalizar los abrasivos de conformado según el tamaño requerido por el cliente. 5. La salida de la línea de procesamiento de pan de pita suele estar entre 500pcs/h y 2000pcs/h. Podemos recomendar una panificadora de pita adecuada para los clientes y proporcionar planes de producción de pan de pita adecuados a los clientes de acuerdo con sus necesidades. 
Casos de clientes para líneas de procesamiento de pan de pita
Las siguientes dos fotos son fotos de nuestros clientes en nuestra fábrica. Son de Turquía y los Emiratos Árabes Unidos. Todos son procesadores dedicados a la producción de pan árabe, y han pedido un conjunto completo de equipos de procesamiento de pan de pita de nuestra fábrica.
Video de trabajo de la planta procesadora de pan de pita
https://youtu.be/WoB7w76LJlM
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