La máquina comercial de dejar caer galletas es una máquina de hacer galletas muy práctica. Puede extruir la masa de galletas en varias formas y luego hornearla para hacer deliciosas galletas. Esta máquina de fabricación de galletas de tamaño pequeño y mediano es muy adecuada para varias plantas de procesamiento de alimentos de pastelería, panaderías, restaurantes, y puede producir galletas y galletas de diversas formas y sabores en grandes cantidades. La máquina eléctrica de caída de galletas generalmente se puede usar con un mezclador automático de masa y una máquina de hornear galletas para lograr una producción de gran volumen de galletas y galletas.
¿Cuál es la diferencia entre galletas y galletas?
Las galletas y las galletas son refrescos muy populares y bocadillos casuales en nuestras vidas. Muchas personas piensan que las galletas son galletas, pero de hecho, todavía hay algunas diferencias entre las galletas y las galletas.
En términos generales, las galletas se dividen en galletas duras, galletas crujientes, galletas de soda, galletas de oblea, etc. Las galletas duras, como su nombre indica, son más duras, crujientes y masticables. Las galletas duras más comunes son las galletas de dedo, el glico común Pocky, Pretz, etc.
Las galletas crujientes son galletas con una textura crujiente. Las galletas son galletas crujientes. El sabor de las galletas crujientes es más suave que el de las galletas duras. Las galletas tienen un sabor más crujiente, más hidratado y más fragante que otras galletas. La razón es que a las galletas se le agrega más grasa que a las galletas duras.
Debido a que el aceite se extenderá en la masa, forma una película de aceite muy delgada, envuelta en la superficie de la proteína. La estructura de la galleta será muy suelta y tendrá un sabor muy crujiente. Debido al contenido relativamente alto de aceite y azúcar en las galletas, el sabor es naturalmente más fragante que las galletas comunes.
La máquina de dejar caer galletas extruye principalmente la masa de galletas en varias formas. La máquina de hacer galletas puede producir una variedad de bocadillos de lujo únicos y masas de galletas. La máquina de galletas tiene las características de tecnología avanzada, estructura compacta y operación simple.
La máquina de dejar caer galletas tiene una variedad de moldes y puede producir docenas de galletas elegantes, galletas de dos colores, pasteles de sésamo, etc. Los clientes pueden elegir según sus necesidades. Los postres y galletas de fantasía formados tienen patrones claros y formas hermosas.
Estructura de la máquina de hacer galletas
La estructura principal de la máquina de caída de galletas incluye cuerpo, molde, cabezal, corte de alambre, cortador, lona transportadora, mecanismo de elevación y mecanismo giratorio. Los moldes incluyen ranuras de separación de color, placas de separación de color y moldes de combinación de galletas. El molde de la máquina se instala debajo de la cabeza. El corte de alambre, el cuchillo de corte, la cinta de lona transportadora, el mecanismo de elevación y el mecanismo giratorio están instalados en la máquina.
La máquina extrusora de galletas puede realizar la producción de cortar galletas de dos colores, rotar dos colores y guirnaldas de dos colores cambiando la placa de separación de color y la ranura de separación de color del molde y el molde de combinación de galletas.
Diseño de la línea de producción de galletas
- Amasadora:Mezclar y remover las materias primas para hacer galletas para hacer la masa de galletas.
- Máquina de dejar caer galletas (máquina de moldeo): Extrusión de la masa mezclada en forma.
- Horno de hornear: Coloque la galleta formada en el horno a través de la cinta de malla para hornear, colorear y dar forma.
- Línea transportadora de enfriamiento: se utiliza para enfriar las galletas o galletas después de que están fuera del horno.
- Máquina de envasado de galletas: envasa las galletas y galletas después del enfriamiento. Los clientes pueden elegir varios estilos de embalaje.
Ventajas de la máquina de hacer galletas y galletas Taizy
- Las máquinas de dejar caer galletas pueden hacer galletas crujientes, galletas duras, galletas crujientes de durazno, galletas y otras galletas. Podemos configurar el modelo de máquina adecuado de acuerdo con los requisitos de salida del cliente, y la salida oscila entre 50-1000 kg / h.
- El horno de la línea de producción de galletas puede elegir diferentes métodos de calefacción, que se pueden dividir en el tipo de gas y el tipo de calefacción eléctrica.
- El fabricante de cookies adopta el control de programación PLC, que tiene un alto grado de automatización. Hay dos tipos de moldeo por extrusión y moldeo por corte de alambre de acero, que se pueden realizar en una máquina, y la operación es conveniente.
- Las galletas se pueden convertir en formas de galletas que los clientes desean cambiando diferentes boquillas de moldeo.
- La máquina de hacer galletas tiene un alto grado de automatización, ahorrando mano de obra y tiempo, y trabajando de manera más eficiente.
Agregar comentario