{"id":4648,"date":"2020-08-07T18:36:16","date_gmt":"2020-08-07T10:36:16","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/?p=4648"},"modified":"2020-08-07T18:36:16","modified_gmt":"2020-08-07T10:36:16","slug":"commercial-black-garlic-maker-fermentation-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/commercial-black-garlic-maker-fermentation-machine\/","title":{"rendered":"Wie macht man fermentierten schwarzen Knoblauch?"},"content":{"rendered":"
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Knoblauch ist ein medizinisches und essbares Lebensmittel und wurde als \u201ebotanischste Medizin\u201c ausgew\u00e4hlt. Der schwarze Knoblauch, der von der Fermentationsmaschine f\u00fcr schwarzen Knoblauch<\/strong><\/a> hergestellt wird, hat einen besseren Geschmack und einen h\u00f6heren N\u00e4hrwert. Daher ist der Marktpreis f\u00fcr schwarzen Knoblauch sehr hoch. Viele Investoren entscheiden sich f\u00fcr den Kauf einer Maschine f\u00fcr schwarzen Knoblauch<\/strong> und die Verarbeitung von hochwertigem schwarzem Knoblauch zum Verkauf. Wie wird also fermentierter schwarzer Knoblauch hergestellt?<\/p>

Der Ursprung des schwarzen Knoblauchs<\/h2>

Fermentierter schwarzer Knoblauch war urspr\u00fcnglich ein neues Produkt, das 1998 von der Mie-Universit\u00e4t in Japan entwickelt wurde. Fermentierter schwarzer Knoblauch ist ein Lebensmittel, das aus frischem, rohem Knoblauch hergestellt wird und mit der Schale in eine Fermentationsbox mit hoher Temperatur und hoher Luftfeuchtigkeit gegeben wird, damit es auf nat\u00fcrliche Weise fermentieren kann .<\/p>

\"schwarze
schwarze Knoblauchmaschine<\/figcaption><\/figure>

Hauptmerkmale von fermentiertem schwarzem Knoblauch<\/h2>

Durch die Beibehaltung der urspr\u00fcnglichen Inhaltsstoffe von rohem Knoblauch verst\u00e4rkt schwarzer Knoblauch die antioxidative und antis\u00e4uernde Wirkung von rohem Knoblauch um ein Vielfaches.<\/p>

Dar\u00fcber hinaus wandelt schwarzer Knoblauch das Protein des rohen Knoblauchs selbst in 18 Arten von Aminos\u00e4uren um, die der menschliche K\u00f6rper t\u00e4glich ben\u00f6tigt, und wird dann schnell vom menschlichen K\u00f6rper aufgenommen, was eine \u00e4u\u00dferst positive Rolle bei der St\u00e4rkung der menschlichen Immunit\u00e4t und der Linderung von M\u00fcdigkeit spielt. und Erhaltung der menschlichen Gesundheit.<\/p>

\"Verfahren
Verfahren zur Herstellung von fermentiertem schwarzem Knoblauch<\/figcaption><\/figure>

Essbare Wirkung von schwarzem Knoblauch, hergestellt von schwarze Knoblauchmaschine<\/a><\/h2>

Der Verzehr von schwarzem Knoblauch hat eine sehr wichtige vorbeugende Wirkung bei Diabetes, Bluthochdruck, Hyperlipid\u00e4mie und Krebs. Dar\u00fcber hinaus ist der Geschmack von schwarzem Knoblauch s\u00fc\u00df und sauer. Nach dem Essen hat es keinen Knoblauchgeschmack und wird nicht w\u00fctend. Es ist ein schnell wirkendes, gesundes Lebensmittel.<\/p>

Das Prinzip der Verarbeitung von schwarzem Knoblauch<\/h2>

Verwenden Sie frischen, rohen Knoblauch, geben Sie ihn nach dem Sch\u00e4len oder Entsch\u00e4len in einen G\u00e4rtank f\u00fcr schwarzen Knoblauch bei hoher Temperatur (35\u201390 \u00b0C) und hoher Luftfeuchtigkeit (50\u2013901 TP3T). Nach einer nat\u00fcrlichen G\u00e4rung von 20 bis 50 Tagen kann daraus schwarzer Knoblauch verarbeitet werden.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Knoblauch ist ein medizinisches und essbares Lebensmittel und wurde zur \u201ebotanischsten Medizin\u201c gew\u00e4hlt. Der von der Fermentationsmaschine f\u00fcr schwarzen Knoblauch produzierte schwarze Knoblauch hat einen besseren Geschmack und einen h\u00f6heren N\u00e4hrwert. Daher ist der Marktpreis f\u00fcr schwarzen Knoblauch sehr hoch. Viele Investoren entscheiden sich f\u00fcr den Kauf einer Maschine f\u00fcr schwarzen Knoblauch und verarbeiten hochwertiges Schwarz\u2026<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4650,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[46],"tags":[2050,2515],"post_format":[],"class_list":["post-4648","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-black-garlic","tag-fermented"],"views":2,"taxonomy_info":{"category":[{"value":46,"label":"News"}],"post_tag":[{"value":2050,"label":"black garlic"},{"value":2515,"label":"fermented"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/fermented-black-garlic.jpg",413,350,false],"author_info":{"display_name":"Taizy Machinery","author_link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/author\/tzfoodmachine\/"},"comment_info":"","category_info":[{"term_id":46,"name":"News","slug":"news","term_group":0,"term_taxonomy_id":46,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":112,"filter":"raw","cat_ID":46,"category_count":112,"category_description":"","cat_name":"News","category_nicename":"news","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":2050,"name":"black garlic","slug":"black-garlic","term_group":0,"term_taxonomy_id":2050,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":1,"filter":"raw"},{"term_id":2515,"name":"fermented","slug":"fermented","term_group":0,"term_taxonomy_id":2515,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":1,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4648"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4648\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4650"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4648"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4648"},{"taxonomy":"post_format","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/post_format?post=4648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}