{"id":3988,"date":"2020-03-18T10:56:18","date_gmt":"2020-03-18T02:56:18","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/?p=3988"},"modified":"2024-09-13T16:53:28","modified_gmt":"2024-09-13T08:53:28","slug":"10-health-benefits-of-black-garlic-fermented-by-black-garlic-making-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/10-health-benefits-of-black-garlic-fermented-by-black-garlic-making-machine\/","title":{"rendered":"10 gesundheitliche Vorteile von schwarzem Knoblauch, der mit einer Maschine zur Herstellung von schwarzem Knoblauch fermentiert wird"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;3988&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;17&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.5&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.5\\\/5 - (17 votes)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;10 health benefits of black garlic fermented by black garlic making machine&quot;,&quot;width&quot;:&quot;128&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 128px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             4.5\/5 - (17 votes)    <\/div>     <\/div> <p class=\"translation-block\">Black garlic is extremely popular in UK supermarkets and fine dining restaurants. In addition, whether in Singapore, South Korea, Thailand or the United Kingdom, you can definitely see the <strong><b>black garlic products<\/b><\/strong>! Why do black garlic products appear frequently on people&#8217;s tables? Of course, because black garlic has extremely high nutritional value! <strong><b>Professional black garlic <\/b><\/strong><strong><b>making <\/b><\/strong><strong><b>machine manufacturers<\/b><\/strong>\u00a0will\u00a0reveal the secrets that black garlic can keep healthy for you.<\/p> <h2><strong><b>Wie schwarzer Knoblauch hergestellt wird<\/b><\/strong><strong><b>?<\/b><\/strong><\/h2> <p>Wird schwarzer Knoblauch als besondere Knoblauchsorte angebaut? Nat\u00fcrlich nicht! Tats\u00e4chlich ist schwarzer Knoblauch ein speziell verarbeitetes Produkt aus gew\u00f6hnlichem Knoblauch. Unsere Geschichte des Verzehrs von schwarzem Knoblauch ist sehr kurz. Seit die Koreaner den schwarzen Knoblauch erfunden haben, ist es erst etwa ein Jahrzehnt her.<\/p> <p class=\"translation-block\">The production of black garlic is not complicated, but it is a bit long. The processing of black garlic is simply to heat fresh garlic under high temperature and humidity conditions for more than one month, or even as long as two or three months. In this process, the main change of garlic in the<strong><b>\u00a0<a href=\"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/black-garlic-machine\/\">black garlic making machine <\/a><\/b><\/strong>is &#8220;non-enzymatic browning&#8221; or oxidation caused by low temperature and long-term heating.<\/p> <h2><strong><b>N\u00e4hrwerte von schwarzem Knoblauch<\/b><\/strong><strong><b>\u00a0Hergestellt mit einer Maschine zur Herstellung von schwarzem Knoblauch<\/b><\/strong><\/h2> <p class=\"translation-block\">Nach langfristiger Fermentation und Reifung des Knoblauchs \u00e4ndert sich die Farbe von Wei\u00df zu Schwarz, das Protein wird in 18 Arten von Aminos\u00e4uren umgewandelt, die f\u00fcr den menschlichen K\u00f6rper vorteilhaft sind, und die Kohlenhydrate werden in Fructose umgewandelt. Seine antioxidativen und anti-s\u00e4urebildenden Funktionen werden ebenfalls um ein Vielfaches verbessert, und die Schl\u00fcssel-Retention-Funktion wird um das 30-fache verbessert. Der <strong><b>fermentierte schwarze Knoblauch<\/b><\/strong> spielt eine enorm positive Rolle bei der St\u00e4rkung der menschlichen Immunit\u00e4t, der Wiederherstellung menschlicher Erm\u00fcdung und der Aufrechterhaltung der menschlichen Gesundheit.<\/p> <table> <tbody> <tr> <td width=\"63\"><\/td> <td width=\"63\">Feuchtigkeit<\/td> <td width=\"63\">Zucker<\/td> <td width=\"63\">Eiwei\u00df<\/td> <td width=\"63\">Fett<\/td> <td width=\"63\">Kalzium<\/td> <td width=\"63\">Eisen<\/td> <td width=\"63\">Nikotins\u00e4ure<\/td> <td width=\"63\">Vitamin B6<\/td> <\/tr> <tr> <td width=\"63\">Frischer Knoblauch<\/td> <td width=\"63\">63,8g<\/td> <td width=\"63\">7,2g<\/td> <td width=\"63\">5,2g<\/td> <td width=\"63\">10,2g<\/td> <td width=\"63\">10 mg<\/td> <td width=\"63\">1,3 mg<\/td> <td width=\"63\">0,8 mg<\/td> <td width=\"63\">1,5 mg<\/td> <\/tr> <tr> <td width=\"63\">Schwarzer Knoblauch<\/td> <td width=\"63\">53,6g<\/td> <td width=\"63\">41,4g<\/td> <td width=\"63\">10,4g<\/td> <td width=\"63\">5,1g<\/td> <td width=\"63\">13 mg<\/td> <td width=\"63\">2,1 mg<\/td> <td width=\"63\">10,048 mg<\/td> <td width=\"63\">12,726 mg<\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table> <figure id=\"attachment_3574\" aria-describedby=\"caption-attachment-3574\" style=\"width: 834px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3574\" src=\"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/black-garlic-machine-in-stock.jpg\" alt=\"\" width=\"834\" height=\"467\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3574\" class=\"wp-caption-text\">Schwarze Knoblauchmaschinen sind auf Lager<\/figcaption><\/figure> <h2><strong><b>10 Vorteile <\/b><\/strong><strong><b>f\u00fcr den Menschen <\/b><\/strong><strong><b>schwarzer Knoblauch<\/b><\/strong><\/h2> <ol> <li>Schwarzer Knoblauch hat eine erstaunliche Wirkung bei der Regulierung von Verstopfung. R\u00fcckmeldungen von Verbrauchern, die schwarzen Knoblauch einnahmen, zeigten, dass Verstopfungssymptome nach 3\u20137 Tagen Einnahme von schwarzem Knoblauch deutlich gelindert wurden.<\/li> <li>Schwarzer Knoblauch wirkt entz\u00fcndungshemmend und bakterizid. Schwarzer Knoblauch hat eine starke bakterizide und entz\u00fcndungshemmende Wirkung. Tragen Sie nach dem t\u00e4glichen Waschen Ihrer F\u00fc\u00dfe (besser mit schwarzer Knoblauchhaut, um Wasser in Wasser einzuweichen) gleichm\u00e4\u00dfig schwarze Knoblauchpaste auf die betroffene Stelle auf. Die 1-2 mal t\u00e4gliche Anwendung hat eine hervorragende Wirkung.<\/li> <li>Pr\u00e4vention von Herz-Kreislauf- und zerebrovaskul\u00e4ren Erkrankungen. Schwarzer Knoblauch hat den Ruf eines \u201eGef\u00e4\u00dff\u00e4ngers\u201c. Forscher haben herausgefunden, dass Menschen, die \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum schwarzen Knoblauch essen, weniger Ablagerungen in der Innenwand der Blutgef\u00e4\u00dfe haben und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Hypercholesterin\u00e4mie und Arteriosklerose vorbeugen k\u00f6nnen. Das Spurenelement Selen in schwarzem Knoblauch wird von der <strong><b>schwarze Knoblauchmaschine <\/b><\/strong>kann die Herz-Kreislauf- und Herzmuskelgesundheit sch\u00fctzen.<\/li> <li>Pr\u00e4vention und Konditionierung von Diabetes. Schwarzer Knoblauch kann die Glykogensynthese in der Leber beeinflussen, den Blutzuckerspiegel senken und den Plasmainsulinspiegel erh\u00f6hen. Allicin und Alkaloide im schwarzen Knoblauch enthalten au\u00dferdem Bestandteile, die den Blutzucker senken und die Insulinfunktion erh\u00f6hen. Noch wichtiger ist, dass es keinen Einfluss auf den normalen Blutzuckerspiegel hat.<\/li> <li>Leberschutz. Schwarzer Knoblauch hat eine starke antioxidative Wirkung, die die Sch\u00e4digung der Leberzellmembranstruktur durch Lipidperoxidase hemmen und die Leber sch\u00fctzen kann. Allicin im schwarzen Knoblauch ist resistent gegen eine durch CC14 verursachte Leberzellvergiftung und verbessert die Entgiftungsfunktion der Leber.<\/li> <li>Gehirnr\u00e4tsel. Die Kombination aus schwarzem Knoblauch und Vitamin B1 kann \u201eAlliamin\u201c produzieren, das den Gehirnzellen ausreichend Energie liefert und agiles Denken erm\u00f6glicht.<\/li> <li>Verbessern Sie die Immunit\u00e4t. Schwarzer Knoblauch wird durch nat\u00fcrliche Knoblauchzus\u00e4tze fermentiert. Es enth\u00e4lt keine zus\u00e4tzlichen Inhaltsstoffe, steigert aber auch die k\u00f6rperliche St\u00e4rke und Kraft erheblich. Gleichzeitig st\u00e4rkt es die Immunit\u00e4t des menschlichen K\u00f6rpers und hat eine erhebliche hemmende Wirkung auf mehrere Viren, einschlie\u00dflich AIDS-Sekund\u00e4rinfektionen.<\/li> <li>Verbessern Sie den Schlaf. Schwarzer Knoblauch kann die Symptome von Schwindel, Kurzatmigkeit, Herzklopfen, M\u00fcdigkeit, Unaufmerksamkeit, Vergesslichkeit und verminderter Arbeits- und Lerneffizienz aufgrund von Schlaflosigkeit wirksam lindern.<\/li> <li>Gewichtsverlust und Gesundheit. Schwarzer Knoblauch verhindert wirksam die Synthese von Enzymen, Fetts\u00e4uren und Cholesterin und hat eine gute Wirkung beim Abnehmen.<\/li> <li>Alterung verz\u00f6gern. Das im schwarzen Knoblauch enthaltene Alliin und der Ethanolextrakt aus schwarzem Knoblauch haben auch eine gewisse Wirkung auf die Verz\u00f6gerung des Alterns. Allicin in schwarzem Knoblauch kann auch mit Estern kombiniert werden, die in Kombination die Funktion von Vitamin E haben \u2013 Arteriosklerose und Anti-Aging in den Arterien verhindern.<\/li> <\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schwarzer Knoblauch ist in britischen Superm\u00e4rkten und gehobenen Restaurants \u00e4u\u00dferst beliebt. Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen Sie die schwarzen Knoblauchprodukte auf jeden Fall sehen, egal ob in Singapur, S\u00fcdkorea, Thailand oder im Vereinigten K\u00f6nigreich! Warum tauchen Produkte mit schwarzem Knoblauch h\u00e4ufig auf den Tischen der Menschen auf? Nat\u00fcrlich, denn schwarzer Knoblauch hat einen extrem hohen N\u00e4hrwert! Professioneller schwarzer Knoblauch\u2026<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3990,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[46],"tags":[2673],"post_format":[],"class_list":["post-3988","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-garlic"],"views":1,"taxonomy_info":{"category":[{"value":46,"label":"News"}],"post_tag":[{"value":2673,"label":"garlic"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/fresh-black-garlic-made-by-black-garlic-making-machine.jpg",1024,683,false],"author_info":{"display_name":"Taizy Machinery","author_link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/author\/tzfoodmachine\/"},"comment_info":"","category_info":[{"term_id":46,"name":"News","slug":"news","term_group":0,"term_taxonomy_id":46,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":112,"filter":"raw","cat_ID":46,"category_count":112,"category_description":"","cat_name":"News","category_nicename":"news","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":2673,"name":"garlic","slug":"garlic","term_group":0,"term_taxonomy_id":2673,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":7,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3988","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3988"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3988\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3988"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3988"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3988"},{"taxonomy":"post_format","embeddable":true,"href":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/post_format?post=3988"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}