{"id":2749,"date":"2019-09-29T10:31:37","date_gmt":"2019-09-29T02:31:37","guid":{"rendered":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/?p=2749"},"modified":"2024-09-14T16:10:17","modified_gmt":"2024-09-14T08:10:17","slug":"food-sterilizer-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/taizyfoodmachinery.com\/de\/food-sterilizer-machine\/","title":{"rendered":"Lebensmittelsterilisatormaschine | Lebensmittelsterilisationsmaschine"},"content":{"rendered":"
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Die Lebensmittelsterilisator<\/strong>-Maschine kann auch Autoklav-Sterilisator, Retorten-Sterilisator und Lebensmittelsterilisationsmaschine<\/strong> genannt werden, was die \u00fcbliche Sterilisationsausr\u00fcstung f\u00fcr alle Arten von Konserven und verpackten Lebensmitteln ist. Diese automatische Lebensmittelsterilisationsmaschine wird in vielen Lebensmittelverarbeitungsindustrien zur guten Sterilisation eingesetzt. Je nach Sterilisationsmethode kann dieser Lebensmittelsterilisator haupts\u00e4chlich in drei Typen unterteilt werden: Einzelkessel-Sterilisationsmaschine, Doppel-Kessel-Sterilisator und Drei-Kessel-Lebensmittelsterilisator.<\/p>

\"Sterilisationsanwendungen
Anwendungen f\u00fcr den Sterilisator von Konserven<\/figcaption><\/figure>

Warum eine Lebensmittelsterilisationsmaschine verwenden?<\/b><\/strong><\/h2>

In der Lebensmittelindustrie sind Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelhygiene von gr\u00f6\u00dfter Bedeutung. Um die Herstellung gesunder Lebensmittel zu gew\u00e4hrleisten, f\u00fchren daher fast alle Lebensmittelverarbeitungsunternehmen eine strenge Lebensmittelsterilisierung durch, bevor ihre Produkte auf den Markt kommen. Der Lebensmittelsterilisationsprozess dient haupts\u00e4chlich der Abt\u00f6tung von bis zu 95% Bakterien und verschiedenen Mikroorganismen der Lebensmittelprodukte.<\/p>

Wie funktioniert eine Lebensmittelsterilisationsmaschine?<\/b><\/strong><\/h2>

Das Funktionsprinzip dieser Lebensmittelsterilisationsausr\u00fcstung besteht darin, auf die Sterilisationstemperatur erhitztes hei\u00dfes Wasser oder Dampf zu verwenden, um verschiedene Materialien entsprechend der angegebenen Sterilisationszeit zu sterilisieren. Alle Sterilisationssysteme haben teilweise die gleichen Eigenschaften: erforderlicher Druck, Temperatur\u00fcbertragung und die Schaffung einer Sterilisationsumgebung in einer geschlossenen Umgebung.<\/p>

\"vakuumverpackte
Vakuumverpackte Lebensmittel zur Sterilisation<\/figcaption><\/figure>

Das Sterilisationsmedium (auch Heizmedium genannt) ist ein unverzichtbares Hilfsmittel zur W\u00e4rme\u00fcbertragung auf das Produkt. Als Sterilisationsmedium k\u00f6nnen Reindampf, Hei\u00dfwasser (Wasserbad, Wasserspray) und Dampf-Luft-Gemisch verwendet werden.<\/p>

Hauptklassifizierungen der Lebensmittelsterilisationsger\u00e4te<\/b><\/strong><\/h2>

Je nach zu sterilisierenden Materialien kann die Lebensmittelsterilisationsmaschine in den Einzeltank-Sterilisator, den vertikalen Zweitank-Sterilisator und den horizontalen Dreitank-Sterilisator unterteilt werden. Und die Sterilisationsmethoden f\u00fcr verpackte Lebensmittel k\u00f6nnen in Wasserimmersionssterilisation, Wasserspr\u00fchsterilisation und Dampfsterilisation unterteilt werden.<\/p>

1. Lebensmittelsterilisator mit einem Tank<\/b><\/strong><\/h3>

Diese Art von Sterilisationsretorte kann auch als Dampfsterilisator bezeichnet werden, der bei Verwendung zu einem Dampfgenerator passen sollte. Diese im Autoklaven verpackten Lebensmittelsterilisationsger\u00e4te k\u00f6nnen haupts\u00e4chlich zum Sterilisieren von weich verpackten Produkten und vakuumverpackten Produkten wie abgepackter Milch, abgepackten Getr\u00e4nken usw. verwendet werden.<\/p>

\"Stream-Typ-Lebensmittelsterilisatormaschine\"
Lebensmittelsterilisator vom Stream-Typ<\/figcaption><\/figure>

2. Vertikale Lebensmittelsterilisationsmaschine mit zwei Tanks<\/b><\/strong><\/h3>

Je nach Sterilisationsmethode kann dieser Zwei-Kessel-Lebensmittelsterilisator<\/strong> in zwei Formen ausgelegt werden. Wenn er eine Wasserimmersion-Sterilisation (auch Wasserbad-Sterilisation genannt) annimmt, wird dieser vertikale Lebensmittelsterilisator mit zwei Kesseln in einer Zweischichtstruktur ausgelegt. Und die beiden Kessel sind gleich gro\u00df. Der obere Kessel liefert haupts\u00e4chlich hei\u00dfes Wasser f\u00fcr die Sterilisation im unteren Kessel.<\/p>

\"Lebensmittelsterilisationsmaschine
Lebensmittelsterilisationsmaschine mit zwei Tanks<\/figcaption><\/figure>

Wenn bei dieser Lebensmittelsterilisation die Wasserspr\u00fchsterilisation zum Einsatz kommt, unterscheidet sich diese Lebensmittelsterilisationsmaschine mit zwei Tanks ein wenig von der vorherigen, da ihr oberer Tank kleiner als ihr unterer Tank ist, da die Spr\u00fchsterilisation wassersparender ist als die Wasserimmersionssterilisation . Diese Art von Lebensmittelsterilisationsretorte eignet sich sehr gut zum Sterilisieren aller Arten von weich verpackten, in Flaschen oder Kunststoff verpackten Produkten und einer Vielzahl von Konserven. Und auch die inneren Spr\u00fchmethoden k\u00f6nnen unterschiedlich sein, z. B. Seitenspray, Topspray und Allrichtungsspray.<\/p>

\"Wasserspr\u00fch-Sterilisationsmaschine
Wasserspr\u00fch-Sterilisationsmaschine f\u00fcr Lebensmittel<\/figcaption><\/figure>

3. Horizontale Lebensmittelsterilisationsausr\u00fcstung mit drei Tanks<\/b><\/strong><\/h3>

Die Lebensmittelsterilisationsmaschine mit drei Tanks verf\u00fcgt im Vergleich zu den beiden vorherigen Sterilisationsmaschinentypen \u00fcber eine gr\u00f6\u00dfere Arbeitskapazit\u00e4t. Wenn die horizontalen Konservensterilisatoren arbeiten, kann der obere Tank kontinuierlich hei\u00dfes Wasser f\u00fcr die beiden unteren Sterilisationstanks liefern und das Wasser recyceln, um die Sterilisation fortzusetzen.<\/p>

\"Sterilisationsger\u00e4te
Sterilisationsger\u00e4te mit gro\u00dfer Ausbeute<\/figcaption><\/figure>

Au\u00dferdem haben wir auch die UV-Lebensmittelsterilisator-Maschine<\/a> zu verkaufen. Der ultraviolette Lebensmittelsterilisator ist ein Ger\u00e4t, das ultraviolette Strahlen zur Abt\u00f6tung von Bakterien verwendet. Wenn Sie mehr \u00fcber diese Maschine erfahren m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie uns auch kontaktieren.<\/p>

Haupthilfsger\u00e4te der Sterilisatoren f\u00fcr Konserven<\/b><\/strong><\/h2>
  1. Kesselmaschine<\/li>
  2. Dampfgenerator<\/li>
  3. Sicherheitsdampfablassventil<\/li>
  4. Beweglicher Wagen und Tabletts<\/li>
  5. Temperatursensor und F\u00fcllstandsanzeige<\/li> <\/ol>

    Der Sterilisationsprozess der Lebensmittelsterilisationsger\u00e4te<\/b><\/strong><\/h2>

    Vor der Sterilisation sollten wir die Lebensmittel in die Tabletts legen und sie Schicht f\u00fcr Schicht auf die beweglichen Wagen legen und die Wagen dann in die Sterilisationskammer des Lebensmittelsterilisators schieben. Geben Sie anschlie\u00dfend Wasser in den Wassertank und erhitzen Sie das Wasser etwa eine halbe Stunde lang, um die Sterilisationstemperatur von etwa 120 \u00b0C zu erreichen. \u00d6ffnen Sie dann das Hei\u00dfwassereinspritzventil, um hei\u00dfes Wasser in den Sterilisationstopf zu f\u00fcllen, und halten Sie die Sterilisation etwa eine halbe Stunde lang bei einer Temperatur von etwa 121 \u00b0C aufrecht.<\/p>