Garri(Gari) Verarbeitungslinie | Cassava Verarbeitungsmaschine

Die automatische Garri-Verarbeitungslinie ist eine Reihe von Maniok-Verarbeitungsmaschinen, um aus den frischen Maniokwurzeln weiße Garri (Gari) oder gelbe Garri (Gari) herzustellen. Die gesamte Garri-Produktionslinie umfasst die Maniok-Wasch- und Schälmaschine,die Cassava-Gittermaschine, die hydraulische Maniok-Maische-Entwässerungsmaschine, die Maniok-Schleifmaschine, die Garri-Frittiermaschine, die Garri-Siebmaschine und die Gari-Verpackungsmaschine. Alle diese Garri-Verarbeitungsanlagen können verschiedene Modelle und verschiedene Arbeitskapazitäten sein, die Benutzer bei der Herstellung von Garri-Pulver unter verschiedenen Anforderungen an die Maniokmehlverarbeitung wählen können.

Was ist garri(gari)?

Ist Garri gleich Maniokstärke? Natürlich nicht. Eigentlich ist Garri (Gari) das Maniok-Vollpulver. Maniok stammt aus dem tropischen Amerika und wird in den Tropen und Teilen der subtropischen Region hauptsächlich in Brasilien, Mexiko, Nigeria, Indonesien und anderen Ländern angebaut. Als Rhizompflanze hat Maniok einen sehr hohen Stärkegehalt und ist daher ein Grundnahrungsmittel für Entwicklungsländer. Nigeria ist derzeit der weltweit größte Produzent von Tapioka(Maniok)-Stärke. Maniok kann hauptsächlich zur Herstellung von Maniokstärke und Maniokpulver (Garri) verarbeitet werden. Garri kann auch Gari, Eba, Kokoro und so weiter in den meisten Gebieten Afrikas genannt werden, es kann weiter gekocht oder gebraten werden, um verschiedene Lebensmittel herzustellen.

Wie macht man Garri mit den Garri-Verarbeitungsmaschinen?

Um aus den frischen Maniokwurzeln gute Garri(gari) herzustellen, insbesondere die Massenproduktion von feinem Garripulver, werden eine Vielzahl von Maniokverarbeitungsmaschinen als Unterstützung benötigt. Der gesamte Gari-Produktionsprozess einschließlich Maniokwaschen und -schälen, Reiben, Entwässern, Mischen und Mahlen, Rösten, Sieben und Verpacken.

Schritte in der Garri-Verarbeitung

1. Cassava Waschen und Schälen

Um den geschälten Maniok in kleine Stücke oder Maniokbrei zu zerkleinern, kann die Maniok-Gittermaschine ein guter Helfer sein. Die Maniokreibe hat zwei Paar innere Brechwalzen in ihrer Gitterkammer. Die kleinere Brechwalze kann den Maniok grob zerkleinern, und die größere wird den Maniok weiter fein reiben. Wir können ein Förderband zum automatischen Hinzufügen von Maniok zum Reiben verwenden oder den Maniok während der Garri-Verarbeitungsliniemanuell in den Einlass der Brechmaschine legen. Technische Parameter des Maniokbrechers

Modell	TZ-PS-300
Spannung	11,75 KW
Macht	380 V (50 Hz)
Ertrag	1T/H
maß	1150 * 700 * 1200MM

3. Maniok-Maischegärung

Vor der Austrocknung der Maniokbrei sollten wir die Maniokaufschlämmung fermentieren, um den guten Geschmack der Garri zu erhöhen und den Gehalt an verschiedenen Probiotika, Proteinen und Aminosäuren zu verbessern. Mit dem sauberen Polyethylensack können wir die Maniokbrei in mehrere Beutel aufteilen und für einen oder mehrere Tage Gärung auf das Gestell legen. Das milchige Wasser wird frei aus den Beuteln abfließen und wir können den Behälter verwenden, um sie für die Extraktion der Maniokstärke zu sammeln. Fermentieren Sie die Maniokaufschlämmung nicht zu lange, da die lange Gärung die Maniokbrei sehr hart macht.

4. Cassava-Maische Entwässerung

Die am häufigsten verwendete Maniok-Maische-Entwässerungsmaschine für garri-Produktionslinien ist die hydraulische Pressausrüstung. Wenn wir Maniok-Dehydratisierung durchführen, sollten wir die verpackte Maniok-Maische (die fermentiert wurde) in das Pressfass geben und dann den Druckknopf zum Entwässerungs-Maniok drücken. Die Presskraft kommt von der hydraulischen Kraft dieser Trocknungsmaschine. Und die gepresste milchige Flüssigkeit kann zur Herstellung von feiner Maniokstärke gesammelt werden. Cassava Slurry Dörrapparat Technische Daten

Modell	TZ-HP-600
Spannung	4KW
Macht	380 V (50 Hz)
Ertrag	300 kg/h
maß	Rahmendaten: 1300 * 1800 * 700MM Presszylinderdurchmesser: 900MM Presslauflänge: 1000MM

5. Maniokkuchen zerkleinern

Nach dem Entwässern werden die Maniokstücke in Kuchenformen presst. Damit wir eine Brechermaschine verwenden sollten, um die Maniokkuchen weiter in feines Maniokpulver zu zerkleinern. Diese kleine Brechermaschine passt zu einer Entstaubungsanlage, wenn sie in der Garri-Verarbeitungslinie verwendet wird, um Staubverschmutzung zu vermeiden. Technische Parameter der Maniokmühlenmaschine

Modell	TZ-9FQ-320
Spannung	3KW
Macht	380 V (50 Hz)
Ertrag	100 kg/h-300 kg/h
maß	350 * 550 * 85MM

6. Garri Braten

Diese Garri Frittiermaschine ist eine wichtige Garri-Verarbeitungsmaschine in der gesamten Garri(gari)-Produktionslinie, die eine weitere Austrocknung des Maniokmehls durchführen und die giftige Blausäure verdampfen kann. Fügen Sie das Maniokmehl in den Brattopf hinzu, bei dem es sich um einen ummantelten Wasserkocher mit elektrischer Heizfunktion handelt, und dann dreht sich der innere Mischschaft, um den Garri gleichmäßig zu rühren. Wenn die Frittiertemperatur etwa 50-60 °C erreicht, wird die Blausäure stark verdampft. Während dieser Maniokröstverbindung können wir auch das Palmöl für die Herstellung der gelben Garri hinzufügen. Garri Fritteuse technische Daten

Modell	TZ-RF-1200
Spannung	1,5 kW
Macht	380 V (50 Hz)
Ertrag	100 kg/h
maß	2500 * 1400 * 160MM

7. Garri(gari) Pulversiebung

Die garri Siebmaschine ist eine dreistächige Siebanlage zum Aussieben des feinen Garripulvers. Gießen Sie die Garri auf die Siebmaische, und das Garri-Mehl wird Schicht für Schicht durch die kontinuierliche Vibration dieser Maschine gesiebt. Nach dem Screening können wir drei Arten von Garri-Pulver mit unterschiedlicher Feinheit erhalten. Und der Gari mit größeren Partikeln kann von der Brechermaschine für feines Garri-Pulver wieder zerkleinert werden. Parameter der Garri Siebmaschine

Modell	TZ-SL-01
Spannung	2,2 kW
Macht	380 V (50 Hz)
Ertrag	500 kg/h
maß	1000 * 2500 * 850MM

8. Garri Verpackung

Die automatische Verpackungsmaschine ist eine sehr nützliche Maschine, um das Garri-Pulver quantitativ in die unabhängigen Beutel zu verpacken. Die Verpackungsmenge für jeden Beutel richtet sich nach Ihren tatsächlichen Anforderungen. Und wir können auch die Muster und Buchstaben auf den Garri-Packbeuteln für Sie anpassen. Parameter der Garri Verpackungsmaschine

Modell	TZ-SL-01
Spannung	0,95 KW
Macht	380 V (50 Hz)
Ertrag	5-15 BEUTEL/MIN
maß	850 * 850 * 1950MM

Was macht diese automatische Garri-Verarbeitungslinie am besten?

1. Alle diese Maniok-Garri-Verarbeitungsmaschinen sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, so dass der gesamte Garri-Herstellungsprozess nicht umweltfreundlich, sauber und hygienisch ist, was eine gute Gari-Qualität gewährleisten kann.
2. Jede der Garri-Fertigungsmaschinen in dieser Produktionslinie ist korrosions- und verschleißbeständig, einfach zu bedienen und zu warten, kostensparend und hat einen hohen Return on Investment.
3. Diese Garri-Produktionslinie ist nicht nur in diesen Maniok-Verarbeitungsmaschinen festgelegt, wir können Ihre eigene Garri-Produktionsanlage an Ihre grundlegenden Produktionsanforderungen anpassen. Als professioneller Hersteller von Gari-Verarbeitungsanlagen können sowohl die halbautomatischen Gari-Produktionslinien als auch die vollautomatische Maniokmehl-Produktionslinie von unserer Fabrik entworfen werden.

Garri VS Maniokstärke

Die Maniokstärke unterscheidet sich von Garri, wir können den großen Unterschied durch die folgenden Aspekte zwischen Garri (Gari) und Maniokstärke sehen.

1. Verarbeitungshandwerk ist anders

Das Maniokmehl (Garri) ist ein pulverförmiges Granulat, das durch Schälen und Trocknen des Manioks gewonnen wird und nach dem Schälen und Trocknen auch pulverisiert und granuliert wird.Maniokstärke oder Tapiokastärke ist jedoch eine Art Stärke, die über das gesamte Fließband verarbeitet wird. Die Verarbeitungstechnologie ist komplex, einschließlich Schälen, Waschen, Zerkleinern, Sieben, Filtern, Konzentrieren, Dehydrieren, Trocknen, Sieben usw., was zu einer feinen und hohen Qualität führt. Pulverförmige Granulate werden in der Regel durch industrielle Prozesse hergestellt.

2. Anwendungen sind unterschiedlich

Garri kann nicht direkt gegessen werden, da es eine gewisse giftige Blausäure enthält. Aber es kann mit Wasser oder Milch gekocht werden, und es wird mit transparenter und elastischer Blockform gezeigt. Tapiokastärke kann direkt verwendet werden, ein feines Pulver, das beim Erhitzen mit Wasser keine Masse bildet. Maniokstärke wird im Allgemeinen als Gewürz im Leben verwendet. Beim Kochen oder Suppenzubereiten spielt Tapiokastärke eine Rolle bei der Saftsammlung. Wenn Sie einige Lebensmittel braten, können Sie die Tapiokastärke auch auf die äußere Schicht des Essens wickeln, wodurch das frittierte Essen knuspriger wird.