Kommerzielle Fischfiletmaschine wird hauptsächlich für schräge Scheiben verschiedener Fischarten verwendet und in dünne Scheiben mit gleichmäßiger Dicke von 1,5 mm bis 6 mm geschnitten.Diese elektrische Fischschneidemaschine wird hauptsächlich zum Schneiden von knochenlosen Fischen wie Lachs, Hering, Tilapia usw. verwendet. Der Schnittwinkel des Lachsschneideschneiders lässt sich zwischen 15° und 45° einstellen und dient zum Schneiden von Fischscheiben unterschiedlicher Dicke. Fischscheiben, die von der Fischfiletmaschine verarbeitet werden, werden normalerweise zur Herstellung verschiedener Gerichte verwendet, so dass die kommerzielle Fischfiletschneidemaschine häufig in Restaurants, Schulkanten, Personalkanten, Fischgeschäften usw. verwendet wird.
Warum die Fischfiletmaschine zum Schneiden von Fischscheiben verwenden?
Fischfleisch wird von vielen Verbrauchern wegen seines reichen Proteins, seines köstlichen Geschmacks und seiner reichhaltigen Ernährung geliebt. Die Verarbeitung von Fischfleisch ist nicht sehr einfach. Wenn Sie dünne Filets herstellen möchten, benötigen Sie mehr Geschick. Normalerweise führt das manuelle Schneiden von Fischfilets zu ungleichmäßiger Dicke und Arbeitsverletzungen.
Die Verwendung einer automatischen Fischfiletmaschine kann diese Probleme vollständig vermeiden, und die Verarbeitungseffizienz ist sehr hoch, etwa 280 bis 600 Scheiben pro Minute können geschnitten werden und 150 kg-250 kg Fischfleisch können pro Stunde verarbeitet werden.
Anzeige des Schneideeffekts der Fischschneidemaschine
Die Fischfiletschneidemaschine kann frischen Fisch in dünne Filets schneiden. Die Dicke des Filets kann durch Einstellen der Neigung des Schneidmessers eingestellt werden. Übliche Scheibendicken sind 1,5 mm, 2 mm, 2,5 mm, 3 mm, 6 mm usw. Wir können die maximale Schnittdicke der Bandmaschine entsprechend den vom Kunden zu verarbeitenden Rohstoffen und Verarbeitungsanforderungen anpassen.
Spezielles Cutterdesign der Fischfiletmaschine
Der Cutter der elektrischen Fischschneidemaschine ist aus hochwertigem Edelstahl 304 gefertigt, der sehr langlebig ist. Darüber hinaus ist der Fräser dieser Maschine ein Satz speziell entwickelter Klingen, die hauptsächlich in die obere Klingengruppe und die untere Klingengruppe (geneigte Klinge) unterteilt sind. Wenn die Maschine funktioniert, bewegt sich die obere Messergruppe weiter nach links und rechts, um den Fisch zu schneiden. Die untere Messergruppe bewegt sich nach oben, um die geschnittenen Fischfilets zu zeigen.
Prozess der Verarbeitung von Fischfilets
- Zunächst muss der für die Verarbeitung verwendete frische Fisch gereinigt und abgeschlast werden. Öffnen Sie dann den Bauch des Fisches, entfernen Sie die inneren Organe des Fisches und reinigen Sie ihn.
- Schneiden Sie den Fischkopf und den Schwanz ab. Da Kopf und Schwanz der Fische mehr Knochen haben, können sie nicht in Scheiben geschnitten werden.
- Schneiden Sie den frischen Fisch, von dem Kopf und Schwanz abgeschnitten wurden, in zwei Hälften. Und entfernen Sie die Fischgräten von Fischarten.
- Legen Sie die entfernten Fischgräten in das Tablett. Dann füttern Sie das Tablett in die Futteröffnung der Fischfiletmaschine, ziehen Sie das Tablett heraus und verteilen Sie den Fisch auf der Klinge.
- Starten Sie die Maschine, schneiden Sie den Fisch in Scheiben und verwenden Sie dann das Tablett, um den in Scheiben geschnittenen Fisch herauszunehmen. Wir können sehen, dass die Dicke der Fischscheiben gleichmäßig ist.
Hauptmerkmale der Fischfiletschneidemaschine
- Diese automatische Fischfiletschneidemaschine simuliert das Prinzip des manuellen Schneidens und verwendet ein Getriebe, um den Fisch automatisch in dünne Scheiben zu schneiden.
- Der Fahrmodus der Maschine ist einfach, leicht zu bedienen, sicher und zuverlässig. Die Klinge ist leicht zu entfernen und zu waschen. Das Schneidmesser der Maschine nimmt eine feste Methode an, die die Schnittfläche des Fischfilets glatt und glatt machen kann. Die Fischschneidemaschine eignet sich zum diagonalen Schneiden von Lachs, Tintenfisch usw. oder zum diagonalen Schneiden von Schweineleber, Kutteln usw.
- Die Fischfiletmaschine eignet sich zum Schneiden von Fischen verschiedener Größen mit hoher Produktionseffizienz und kann die Arbeit von 10 Arbeitern ersetzen. Die Maschine kann im Einsatz nur von einer Person bedient werden.
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