Die industrielle Pitabrot-Produktionslinie wird für die Massenproduktion von weichem arabischem Fladenbrot und Fladenbrot hergestellt. Diese automatische arabische Brotverarbeitungslinie umfasst hauptsächlich eine Teigknetmaschine, eine Teigblattpressmaschine, eine Pita-Brotformmaschine und einen kontinuierlichen Pita-Brotofen. Die Fladenbrotverarbeitungsanlage kann rundes (30-40cm im Durchmesser) und quadratisches (30 * 25cm) Fladenbrot produzieren, und seine Leistung liegt zwischen 100kg / h und 500kg / h. Die Größe und Ausgabe von Pita-Brot kann auch nach Kundenwunsch angepasst werden. Die Fladenbrot-Produktionslinie kann viel Arbeit ersetzen und die mechanisierte Produktion von arabischem Brot realisieren. Es hat die Eigenschaften von großer Leistung, gute Qualität der fertigen Produkte, energiesparend und arbeitssparend.
Klassifizierungen des Fladenbrots
Pitabrot ist eine sehr verbreitete Pasta im arabischen Raum und wird oft verwendet, um andere Gerichte zu begleiten. Normalerweise kann Fladenbrot beim Essen in zwei Hälften geteilt werden, wodurch zwei taschenförmige Brote entstehen. Wir können das Taschenbrot mit verschiedenen Saucen, Füllungen, Gemüse, etc. zum Essen füllen. 
Heute ist diese Art von weichem Pita-Brot in vielen Ländern erhältlich. Derzeit ist das übliche Fladenbrot auf dem Markt hauptsächlich knuspriges Fladenbrot und weiches Fladenbrot. Das weiche Fladenbrot ist das beliebteste im Nahen Osten. Unter ihnen hat das weiche arabische Brot hauptsächlich zwei Sorten, quadratisch und rund, mit verschiedenen Größen.
Verarbeitungshandwerk der arabischen Fladenbrot-Produktionslinie
Der Arbeitsablauf der kommerziellen Pitabrot-Produktionslinie ähnelt im Wesentlichen dem von handgemachtem Pita-Brot, aber das Verarbeitungsvolumen ist relativ groß und die Produktionseffizienz ist höher. Der Produktionsprozess der arabischen Brotverarbeitungsanlage umfasst hauptsächlich Teigmischung, Teigblattpressen, Fladenbrotteigformen und Fladenbrotbacken. 
Teigmischung
Wir verwenden diese elektrische Knetmaschine, um Mehl und Wasser in einem bestimmten Verhältnis zu mischen und zu rühren, um einen weichen Teig zu bilden. Diese Knetmaschine kann das manuelle Kneten imitieren, die Kneteffizienz verbessern und Arbeitskräfte sparen. Im Mischfass der automatischen Knetmaschine befindet sich ein Mischschacht, der die Rohstoffe kontinuierlich mischen kann und verhindert, dass der Teig an der Fasswand klebt. Der Teigmischer hat verschiedene Modelle, und das Volumen des Mischtanks verschiedener Modelle ist unterschiedlich, normalerweise 20kg, 25kg, 30kg, 50kg, 100kg usw. pro Charge. 
Teigmischer-Parameter
Kapazität: 50kg / Charge Leistung: 2.2KW Gewicht: 250kg Größe: 980×510×1010mm
Teigblattpressen
Nachdem der Teig hergestellt ist, müssen wir eine elektrische Teigblattpressmaschine verwenden, um die großen Teigstücke in Teigblätter mit gleichmäßiger Dicke zu pressen. Die Maschine kann nicht nur den Teig in Teigblätter pressen, sondern auch die Teigblätter wiederholt rollen, um die Zähigkeit der Teigblätter zu verbessern und das verarbeitete Fladenbrot zäher und schmeckenswerter zu machen. Der Andruckrollenspalt des Teigblattes kann eingestellt werden, so dass die Dicke der Teigblätter verändert werden kann. 
Teigblattpressparameter
Rollenbreite: 350mm Kapazität: 350kg / h Leistung: 3kw / 4kw Größe: 1330 * 615 * 1060mm Gewicht: 250kg
Pita-Brotteig formen
Die Fladenbrotformmaschine schneidet hauptsächlich das Teigblatt in die runden oder quadratischen Fladenbroteigblätter. Die Maschine kann nicht nur das Teigblatt in Formen schneiden, sondern auch die geschnittenen Reste recyceln, ohne Abfall zu verursachen. 
Darüber hinaus kann der Andruckrollenspalt der Formmaschine auch zwischen 1mm und 6mm eingestellt werden, und die Dicke des Pita-Brotteigblattes beträgt ca. 1-2mm. Die Stanzformen der Fladenbrotformmaschine können individuell angepasst und ausgetauscht werden, um Fladenbrot in verschiedenen Formen und Größen zu verarbeiten. 
Parameter der Pita-Brotteigblattformmaschine
Leistung: 2.2kw Kapazität: 1000kg / h Größe (H * L * W): 1100 * 1900 * 730mm Gewicht: 300kg Dickenbereich: 1-6mm Edelstahl + PVC-Förderband in Lebensmittelqualität
Fladenbrot backen
Schließlich müssen wir das arabische Brot mit dem Fladenbrotofen backen. Der kontinuierliche Pitabrotofen kann elektrische Heizung und Gasheizung übernehmen und besteht hauptsächlich aus einem Heizsystem und einem Förderband. Alle Maschinenteile sind aus Edelstahl gefertigt. Die Brotdicke beträgt etwa 2 mm, und die größte Pitabrotproduktion kann 1500 Blatt / Stunde erreichen, und je dicker die Brotdicke, desto geringer die Leistung. Das Brot mit kleinerem Durchmesser kann zu einer zweireihigen Form gemacht werden, so dass die Fladenbrotleistung doppelt so hoch ist. 
Parameter Pita Brotbackofen
Gürtelleistung: 1.2kw Spannung: 220v Gewicht: 560kg Kapazität: 800pcs / h Größe (H * B * L): 2650*830*1020mm
Hauptmerkmale der kommerziellen arabischen Fladenbrot-Produktionslinie
1. Um die kommerzielle Produktion von Fladenbrot zu realisieren, ist ein vollständiger Satz Pitabrotverarbeitungslinie die beste Wahl, die nicht nur Arbeit sparen, sondern auch die Produktionseffizienz verbessern und den Umsatz steigern kann. ( 2 )DER PRÄSIDENT. – Nach der Um den Bedürfnissen verschiedener Kunden gerecht zu werden, ist unser Fladenbrotofen mit zwei Heizmethoden ausgestattet, nämlich Elektroheizung und Gasheizung. Für Kunden mit größeren Produktionsmengen ist es wirtschaftlicher, einen gasbeheizten Ofen zu wählen, da der Stückpreis von Gas in der Regel billiger ist als der von Strom, was die Produktionskosten senken kann. 
Kundenbeispiele für Fladenbrot-Verarbeitungsanlagen
Die folgenden beiden Bilder sind Fotos unserer Kunden in unserem Werk. Sie kommen aus der Türkei und den Vereinigten Arabischen Emiraten. Sie sind alle Verarbeiter, die in der Herstellung von arabischem Brot tätig sind, und sie haben einen vollständigen Satz von Fladenbrotverarbeitungsanlagen in unserer Fabrik bestellt. [galeriespalten="2" ids="5698,5699"]
Arbeitsvideo der Fladenbrotverarbeitungsanlage
https://youtu.be/WoB7w76LJlM
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