| مقلاة الطعام المستمر آلة القلي

يمكن أن تسمى هذه الآلة المقلاة المستمرة أيضا آلة قلي الطعام الصناعي ، المقلاة العميقة وما إلى ذلك ، والتي تستخدم عادة في رقائق البطاطس وخطوط معالجة البطاطس المقلية للقلي السريع والعميق. هذا الجهاز المقلاة الغذائية هو نوع حزام شبكة من معدات تجهيز الأغذية للقلي جميع أنواع الطعام لذيذ لأغراض تجارية. يمكن تصميم المقلاة المستمرة هذه باستخدام التدفئة بالبخار والتدفئة الكهربائية وتدفئة الغاز وطرق التدفئة الأخرى. [معرف التسمية التوضيحية ="attachment_2981" محاذاة ="محاذاة مركز" العرض ="720"] آلة المقلاة مع حزام شبكة 8M [/ التسمية التوضيحية]

ما هي المكونات الرئيسية للمقلاة المستمرة؟

آلة مقلاة الطعام التجارية فعالة جدا لصنع رقائق البطاطس، والتقلبات العجين المقلي، والبطاطس المقلية، والدونات، وغيرها من الأطعمة المقلية. هذا الجهاز القلي هو نوع كبير من معدات تجهيز الأغذية، والتي يمكن أن تجعل الطعام المقلي على نطاق واسع. تتكون هذه الآلة من نظام ناقل حزام شبكي ، نظام كشط تلقائي ، نظام رفع حزام شبكي ، نظام تحكم تلقائي في درجة حرارة الزيت ، نظام تسخين كهربائي (أو نظام تسخين الغاز ، إلخ). وتتكون من الغطاء، رف، حزام شبكة، فتحة القلي الداخلية، والمحركات، ومجلس الوزراء الكهربائية، وغيرها من الأجهزة ذات الصلة. يمكن تصميم حزام الشبكة بطبقة واحدة أو طبقات مزدوجة استنادا إلى متطلبات إنتاج العميل. [معرف التسمية التوضيحية ="attachment_2982" محاذاة ="مركز المحاذاة" العرض ="673"] تفاصيل آلة القلي التجارية[/التسمية التوضيحية]

أسباب اختيار آلة قلي الطعام الصناعي؟

قلي الطعام هو عملية شائعة في تصنيع الأغذية، وهو أيضا طريقة إعداد الطعام شعبية جدا في الوقت الحاضر. حتى الآن، تم تطوير مجموعة واسعة من الأطعمة المقلية من خلال تاريخ تجهيز الأغذية الطويل، وخاصة الأطعمة المريحة، مثل رقائق البطاطس، والدونات، والبطاطس المقلية، والتقلبات العجين المقلي، وأرجل الدجاج، ومنتجات الأسماك المقلية، ورقائق البطاطس، وجميع أنواع الأطعمة الخفيفة. في ظل الطلب الكبير على الأطعمة المقلية في السوق الدولية، ينبغي أن يكون هناك معدات فعالة وآمنة لصنع الطعام المقلي. [معرف التسمية التوضيحية ="attachment_2984" محاذاة ="محاذاة مركز" العرض ="747"] الأطعمة المقلية من المقلاة المستمرة [/التسمية التوضيحية]

كيف تعمل المقلاة العميقة التجارية؟

تستخدم آلة مقلاة الطعام هذه دائما في مختلف خطوط تجهيز الأغذية المقلية، مثل خط إنتاج البطاطس المقلية وخط إنتاج الكعك وخط إنتاج رقائق البطاطس. لذلك ، فإن المواد الخام لهذه الآلة المقلاة التلقائية هي المواد التي تتم معالجتها بواسطة رابط المعالجة الأخير ، مثل الغسيل والتقشير ، والتشريع والتبييض وما إلى ذلك. عند استخدام هذا الجهاز القلي، يجب علينا تسخين النفط لمدة 20 دقيقة قبل إضافة المواد الخام. عندما تصل درجة الحرارة إلى حوالي 150 درجة مئوية، نبدأ في إضافة المواد للقلي العميق يدويا أو بواسطة ناقل. ثم سيدخل الطعام الزيت المسلوق للقلي العميق من خلال ناقل حزام الشبكة الداخلي ومن ثم سيتم تفريغه من منفذ الجهاز. الوقت الفعلي للقلي سيكون مختلفا وفقا لمختلف المواد الغذائية للمعالجة. [أعمدة المعرض = "2" حجم = "كامل" معرفات = "2985،2986"] وتتكون فتحة القلي الداخلي من هذا المقلاة المستمرة من أنابيب التدفئة في الجزء السفلي من هذا الجهاز بحيث بغض النظر عن طريقة التدفئة التي تختارها، وسوف يكون الطعام المقلية سريعة مع درجة الحرارة حتى. الى جانب ذلك ، يمكن تخصيص طول وعرض حزام الشبكة على أساس احتياجات معالجة العميل. [معرف التسمية التوضيحية ="attachment_2983" محاذاة ="محاذاة مركز" العرض ="635"] بنية آلة المقلاة العميقة[/التسمية التوضيحية]

الملامح الرئيسية للمقلاة المستمرة

1. يمكن للآلة تقلى الأطعمة من مواصفات مختلفة. التحكم التلقائي بالكامل في وقت القلي ودرجة الحرارة وكشط. عملية القلي بأكملها بسيطة وآمنة للعمل. المنتجات التي تم المقلية من قبل هذا الجهاز القلي المستمر لها ألوان زاهية، طعم ممتاز، ونكهة جذابة.
2. يمكن اختيار أنواع مختلفة من طرق التدفئة لهذا الجهاز المقلاة، مثل التدفئة الكهربائية، والتدفئة بالبخار، وتدفئة الغاز. وكل طريقة من طرق التدفئة هذه موفرة للطاقة وموفرة للتكاليف. [حجم المعرض = "كامل" أعمدة = "2" معرفات = "2988،2989،2991،2987"]
3. ويمكن تصفية المخلفات الناتجة عن عملية القلي تلقائيا وتفريغها من خلال صمام التصريف، وبالتالي القضاء على المواد الضارة التي تنتجها القلي المتكرر للمقلاة التقليدية، والحد من استهلاك الوقود وضمان أن زيت القلي طازج وليس محمض.
4. يمكن أن تتطابق هذه الآلة المقلاة التلقائية مع آلة deoiling عند استخدام في خطوط تجهيز الأغذية. وعندما يتم الانتهاء من عمل القلي، يمكن رفع فتحة القلي الداخلية لهذا الجهاز للتنظيف العميق حتى تتمكن من التأكد من نظافة عملية القلي بأكملها.

المعلمات التقنية للآلة المقلاة المستمر (التدفئة الكهربائية)

المعلمات التقنية للآلة القلي الغذاء (تسخين الغاز)