| آلة عجينة العجن خلاط العجين

هذه العجينة العجن آلة هو خلاط العجين التجارية لخلط منتجات الدقيق، والتي هي مناسبة أساسا لتجهيز مختلف المنتجات المعكرونة. خلاط العجين التي تنتجها شركتنا هو في مبدأ تحفيز اليد والسطح بحيث يتم تشكيل شبكة الغلوتين بسرعة، وبنية البروتين متوازن بحيث الغلوتين، لدغة والتوتر من السطح هي أعلى بكثير من أشكال أخرى من العجين. العجين المعالجة له طعم سلس، وشفافية عالية، ومرونة جيدة.

السمات الهيكلية لخلاط العجين

[معرف التسمية التوضيحية ="attachment_2224" محاذاة ="محاذاة مركز" العرض ="540"] العجين العجن آلة هيكل العرض [/caption] العجن العجين هو نوع من آلة معالجة المعكرونة، والذي يتكون من خزان خلط، هوك اثارة، جهاز نقل، مربع الكهربائية، وقاعدة آلة وهلم جرا. والغرض الرئيسي هو خلط الطحين والماء بشكل موحد، وأيضا لجمع المعكرونة وضرب البيض. آلة صانع العجين هي المعدات المشتركة في المطابخ الحديثة. كما أنها آلة طبخ متعددة الوظائف، والتي تسمى أيضا طاهيا متعدد الوظائف. هناك أنواع كثيرة من خلاطات العجين في السوق، لذلك يجب على العملاء اختيار بعناية مصنعي خلاط العجين قوية والموردين آلة خلط العجين. [أعمدة المعرض = "2" حجم = "كامل" معرفات = "2226225"]

عملية تشغيل آلة عجينة العجن

1. يغسل خلاط العجين قبل الاستخدام ويوضع في الدقيق والماء المناسبين. يجب الحرص على عدم إضافة كميات مفرطة من الدقيق والماء لتجنب إتلاف الجهاز. إذا كنت بحاجة إلى أكثر من جانب واحد، تحتاج إلى خلط 2 مرات أو أكثر. بعد إضافة الدقيق والماء، أغلق الحيرة وتحقق من أن المعدات تم تكوينها بأمان ومن ثم تشغيلها.
2. عند خلط العجين، والسماح للآلة يحرك في كلا الاتجاهين، بحيث السطح هو حتى. عادة، الجهاز يعمل بشكل مستمر لمدة 6-10 دقائق والعجين على ما يرام. بعد إيقاف الجهاز، اسحب مقبض الدلو وعكس الدلو. ثم، يتم إعادة تعيين المقبض، وشدد كتلة، وبعد أن يتم إصلاح دلو، يتم سحب "تجنب" أو "عكس" التبديل، ويتم طرح العجين.
3. عندما يتم تحريك الجهاز، إذا لم يتم خلط بالتساوي أو انخفض في التراب، لا تضع يدك في مربع خلط. إذا كنت بحاجة إلى ضبط أو اتخاذ وجها باليد، يجب عليك أولا إيقاف تشغيل إمدادات الطاقة. [أعمدة المعرض = "2" حجم = "كامل" معرفات = "2230،2231"]
4. بعد تحريك العجين، إيقاف تشغيل السلطة. بعد إيقاف تشغيل الجهاز ، يجب تنظيف البقايا في كل مرة ، عادة مرة واحدة في الأسبوع.
5. لا تجعل سطح رقيقة في خلاط العجين لمنع التآكل وآلة المعكرونة.
6. إذا تم العثور على خطأ مثل التسرب ، يجب إيقاف إمدادات الطاقة على الفور ، ويجب إصلاح كهربائي.

[معرف التسمية التوضيحية ="attachment_6186" محاذاة ="محاذاة مركز" العرض ="835"] آلة خلاط العجين الصناعي للمخابز [/caption]

الملامح الرئيسية لخلاط العجين

1. هذا خلاط العجين عالية الجودة يمكن استخدامها على نطاق واسع في المقاصف والمطاعم وتجهيز المعكرونة، وتجهيز العجين، ومتجر المواد الغذائية الغربية، وغرفة الكعك، ومصنع الوجبات الخفيفة، ومطعم الشاي، مطعم صيني، مخبز، متجر المشروبات، مصنع الأغذية المجمدة، مقهى، غرفة القلقاس وهلم جرا. يمكن أن تحل آلة صنع العجين هذه محل العمليات اليدوية لتقليل المخاض.
2. العجن العجين التلقائي لديه مزايا الأداء البيئي القوي، وهيكل مدمج، وختم جيدة، سطح موحد، والتفريغ مريحة، وانخفاض استهلاك الطاقة، وانخفاض الضوضاء.
3. خلاط العجين هو واحد من المعدات اللازمة لمصنع تجهيز المعكرونة. يمكن أن تخلط دقيق القمح والماء (في بعض الأحيان مع زيت الطهي والسكر وغيرها من المكونات لجعل العجين. خلاط العجين يمكن أن تقلل من كثافة العمال، وتحسين كفاءة العمل، وتحقيق الإنتاج المتحضر. [معرف التسمية التوضيحية ="attachment_2232" محاذاة ="مركز المحاذاة" عرض ="720"] الدقيق لصنع العجين [/التسمية التوضيحية]
4. يمكن للآلة محاكاة اليدوية الصنع والمعكرونة، وكسر من خلال الأساليب التقليدية المصنوعة يدويا والمعكرونة، جنبا إلى جنب مع تقنيات تحطيم والضغط والترص وتحطيم بحيث يمكن دمج السطح والماء تماما وأكثر قوة. وهو مساعد جيد لصنع الطعام اللذيذ مثل الخبز على البخار والخبز.
5. يتكون جسم الآلة من فولاذ عالي الجودة ملحوم. الغلاف مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وقوي وجميل. يرصد دلو الوجه من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة، وهو مقاوم للتآكل ويلبي معايير سلامة الأغذية.

صانع العجين التثبيت والتكليف

تركيب آلة العجين

يجب تركيب آلة خلاط العجين في منطقة متوازنة وضمان عدم وجود مواد مسببة للتآكل أو قابلة للاشتعال أو متفجرة حول الجهاز. الحفاظ على المسافة بين الجهاز والجدار لا تقل عن 15 سم، وهو مناسب لتبدد الحرارة عندما يعمل خلاط. اقرأ المعلمات الفنية التي تم وضع علامة عليها في الدليل قبل توصيل مصدر الطاقة. يجب أن تكون الحاوية على الأرض بشكل جيد لتجنب التسرب الكهربائي. [معرف التسمية التوضيحية ="attachment_2229" محاذاة ="مركز المحاذاة" عرض ="637"] تأثير حقيقي لصنع العجين [/ التسمية التوضيحية]

جيمommissioning من آلة عجينة العجن

يرجى التحقق بالتفصيل بعد إزالة خلاط. وبما أن النقل لمسافات طويلة قد يخفف بعض السحابات، يجب فحص المعدات بدقة قبل استخدامها لتجنب الحوادث. السماح للجهاز خاملا لمدة نصف ساعة ثم تحقق ما إذا كانت المكونات فضفاضة أم لا، وتأكد من أن كل شيء طبيعي قبل أن يمكن وضعها قيد الاستخدام.

صيانة آلة عجينة العجن

يجب مسح آلة العجين نظيفة بعد كل عمل لضمان نظافة الطعام. انتبه إلى العناصر التالية: 1. لا تشطف الأجزاء المختلفة من الخلاط مباشرة بالماء. 2- يحظر استخدام غسالة جلخ وفرشاة معدنية لمسح آلة التنظيف. 3. لا تستخدم المذيبات مثل البنزين أو الكحول لمسح خلاط العجين. 4. يحظر الجهاز أي أعمال تنظيف أثناء العمل. 5. أضف بانتظام الكمية المناسبة من مواد التشحيم إلى موضع الوقود. 6. يجب استبدال الشحوم على محرك الأقراص بعد ستة أشهر من الاستخدام. [أعمدة المعرض="1" معرفات ="2234,2235"]

المعلمات التقنية من خلاط العجين التجاري

نموذج	كمية الخلط (كجم)	خلط الوقت (دقيقة)	الجهد الكهربائي (v)	الطاقة (كيلو واط)	الوزن (كغ)	البعد (مم)
TZ-12.5	12.5	3-10	220/380	1.5	100	650*400*730
TZ-25	25	3-10	220/380	1.5	128	685*480*910
TZ-37.5	37.5	3-10	220/380	2.2	175	840*480*910
TZ-50	50	3-10	220	2.2	230	1070*570*1050
			380	2.575	275
TZ-75	75	3-10	380	3.75	475	1410*680*1250
TZ-100	100	3-10	380	3.75	490	1520*680*1250
TZ-150	150	3-10	380	6.25	700	1710*730*1400